从大多数人的口味来说，培根原料的选择可能不是完美。因为义行特意买了比较瘦的类型。

虽然太瘦的培根其实是不够香的，但大小姐讨厌肥肉，所以这样选择也是相当合理。

而奶酪，就更妙了。

它绝非直接将奶酪片从冰箱里拿出来，然后就直接夹到面包里。

而是烤奶酪！

而且，还是先用炉子的明火烤过一次的。之后再将其夹到面包中，在烤箱里烤一次。

之所以这样做，就是因为明火烤制而成的奶酪带有一股焦香味。

但是，靠明火只能烤到一定程度。一旦过度加热，它便会融化。

正因如此，才需要将奶酪和培根一起夹到面包里后，再加热一次！这样一来，融化的奶酪就会将培根和面包片黏在一起。

一口下去，便能感受到极致的浓香。其口感，也会因此达到最佳！

至于鸡肉沙拉酱三明治，看似是这些里面技术含量最低的，其实也不一般。

毕竟，那可是厨艺大师义行做出来的。

这鸡肉，是烤鸡胸肉。

而如何将鸡胸肉做得水嫩、不老不柴，可是一门学问。

义行也是经过了长久练习，才真正掌握到诀窍。