第一百八十五章:很厉害的梦(1 / 5)
作品:《我与巫女大小姐的除妖恋爱日常》这果酱,是义行自制的。
而且,是相当少见的桑葚果酱。
它的制作难度可不低,而且里面没加普通的白砂糖。
用的,是蜂蜜。
具体来说,是要把桑葚加蜂蜜,然后一并打碎,再制成果酱。
这自制果酱最大的难点在于,要如何掌握桑葚和蜂蜜的比例,以及究竟如何完美打碎桑葚。
那可不是用普通的搅拌机就可以做好的。要手打才行。
而且最妙的地方还在于这种果酱非常适合加热。
一般的热三明治,果酱都是后抹的。
但这一款,完全可以整体加热!
果酱的风味丝毫不会因此被破坏。
恰恰相反,还会变得分外美味。
这不仅是因为蜂蜜本身就无惧任何加热,也是因为桑葚属于那种即便做成蔬菜都不会违和的水果。
用它炖汤也不稀奇。
至于奶酪培根三明治,也是两种夹心都有讲究。
首先,要看培根煎得是否好。这个义行当然是可以做到完美的。