第657章 沈老太太的持家之道——遇事不决训儿子!10】(3 / 3)
作品:《不装了,我是厨神我摊牌了!》“行啊,没问题,我回头跟老黄交代一声,看能不能买到新鲜的,要是不行就用冷冻的,虽然口感上差点意思,但也能吃。”
陈燕答应一声:
“行,反正婚宴就交给你了……我们打算在银杏园举办,你找人策划一场田园风的婚礼吧。”
任家是书香门第,不喜欢大操大办,而且任杰的工作性质,也不适合太高调。阑
原本打算在林记美食办的,但林记场地小,坐不下那么多宾客,所以就改到银杏园,反正五一不热不冷,挺适合户外活动的。
林旭没想到大姨子有这种安排,他想了想说道:
“没问题,回头我跟蔡森商量一下,顺便带他去看一下场地,尽量策划一场中式田园风的婚礼。”
婚礼的场地虽然有点不上档次,但只要设计好,依然可以高雅不凡的。
而且除了场地之外,到时候从林记美食、燕京饭店以及钓鱼台调厨师过去掌勺,后厨团队的实力绝对是国宴级的。
来到南三环,几人送老太太回家。
几个街坊邻居见到,都露出了羡慕的目光。阑
孙女婿高大帅气厨艺高,外孙女婿也一表人才仪表堂堂,沉家这俩女婿真是让人羡慕,吃了半辈子苦,总算苦尽甘来喽。
把老太太送回家,三人开车回去,陈燕继续说着她的婚礼计划。
沉佳悦好奇的问道:
“你不是买过婚纱了吗?咋突然要改成田园风了?”
“婚纱还是要穿的,就算婚礼当天不穿,那也可以……咳咳,不说这个了,妹夫别忘了提前订购鹿尾就行啊,至于别的菜品,咱回头再说呗,反正尽量把饭菜的档次提上去。”
沉佳悦看了表姐一眼:
“你的婚纱不会是在家穿过了吧?”阑
见陈燕老脸一红,沉宝宝语重心长的提醒道:
“燕宝啊,注意节制,年轻人不懂事,你们这些中年人还不懂……哎哟,你别掐我,哈哈,是不是被我猜中了?婚纱play的感觉如何?”
“滚滚滚,小孩子家家,瞎打听什么。”
为了岔开话题,陈燕问起了做猪脚面的事情:
“悦悦你真的要做猪脚面吗?你要做的话,我们就不请郭总厨来公司拍摄了,他那个地位的师傅,蹭影视热度有些跌份。”
沉佳悦说道:
“做,明天就拍摄,这个很简单的,不就是炖肘子配白水面嘛,我自己就能做出来。”阑
要搁别的菜品,沉宝宝还有些为难,但猪脚面的难度真的不大。
炖肘子就不用说了,把肘子和猪蹄的皮燎一遍再进行清洗,然后放进卤汤里一直小火炖煮就行了。
等炖到脱骨肉烂,再煮点面条,煮好了淋点卤肘子的原汤,再放一些肘子肉和猪蹄,猪脚面就正式做好。
这道美味的难度并不大,只要有耐心,基本上稍稍会做饭的人就能做出来。
陈燕听了表妹的叙述说道:
“那行吧,等你拍出来看看,要是可以就播放,要不行就让公司拍一个正式版本,给网友们洗洗眼睛。”
回到店里,韩淑珍已经和沉国富坐着邹城的车回去了,其他人也各自散去。阑
林旭上楼拿了一些明早要用的食材,便开车带着墩墩和沉佳悦下班回家,让小家伙看会儿动画片放松一下。
等周末过去,车展就正式结束了,墩墩打工养家的生涯也告一段落。
到了家里,打开电视,墩墩趴在沙发上看熊出没,林旭看着沉佳悦问道:
“明天你想吃什么?”
“都行的,我不挑食……对了旭宝,我在路上说的猪脚面做法正确吗?”
“正确是正确,就是人家高启强吃的猪脚面是竹升面,不是普通面条,明天我让牛闯给你做点吧,另外炖肘子和猪蹄,得放糖色……这些调料店里都有,明天你可以拿着用,反正现在买成品糖色的人也不少,不需要自己炒糖色。”
沉佳悦一一记了下来。阑
不过想到她那冒失劲儿,林旭说道:
“算了,明天我还是在旁边看着吧,有啥意外情况也能帮你补救一下。”
“哈哈,我就知道旭宝最好啦,有你在旁边,我就什么都不怕了,高启强同款猪脚面算什么,我连饮食男女同款美食也能做出来。”
林旭:“……”
行了行了,再说下去,就只能我男扮女装替你做了。
他将早上要用的食材放进冰箱里,便上楼开始玩游戏,准备好好放松一下。
而沉佳悦则是练了一会儿钢琴,接着坐在沙发上,教墩墩玩起了保卫萝卜。阑
但小家伙丝毫不卖面子,看了一会儿,嫌弃的跳到一旁继续看起了动画片……这么幼稚的游戏,本喵实在提不起兴趣玩耍呀!
第二天,林记美食小厨房。
沉佳悦穿着厨师服,戴上厨师帽,摆上肘子和猪蹄,在林旭的关注下,正式开始制作《狂飙》第一美食——猪脚面!
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