第657章 沈老太太的持家之道——遇事不决训儿子!10】(2 / 3)
作品:《不装了,我是厨神我摊牌了!》旁边的座位上,林旭看着笔记本电脑上的视频生成进度一点点增加,终于到百分之百的时候,视频生成完毕。
他将文件名称改一下,随即登录短视频平台账号,选择上传视频,顺便将视频的标题和简介编写一下。
没多久,视频上传成功,经过系统审核,出现在了更新列表中。
“wow,看我发现了什么?”
“爷爷,您关注的up主诈尸啦!”
“又是东北菜,这个系列我真是爱了。”阑
“哈哈,作为一个东北人,每次看东北菜系列心里都满满的骄傲。”
“我的天,这条视频居然长达33分钟,这时长我爱了,马上点一份大盘鸡外卖,边吃边看。”
“对,这种电子榨菜时间越长,吃东西就越痛快。”
“看标题是两个版本的蒸鹿尾,林老板不会把两种做法全都拍出来了吧?”
“已收藏,希望厨艺能自动上涨一些。”
刚更新,网友们就点开评论区,快速留下绞尽脑汁想到的骚话。
嗯,视频什么时候看都行,反正跑不了,倒是评论区,既然赶上了,就得想点骚话骗一波赞。阑
要是能收录到热评中,那就更完美了。
大家你一言我一语的评论着,播放量蹭蹭上涨,林旭大致浏览了一遍,便去厨房准备用炖煮鹿茸的原汤做鹿茸汤鸡粥。
鹿茸补血,鸡肉补气,两种食材混合在一起,气血全补,一举两得。
他先将鸡肉蓉准备妥当,然后再将高汤里浸泡着的鹿茸捞出来,先刮掉表面的绒毛,让口感更好。
接着用密漏将锅里的高汤过滤一下,去掉所有杂质,兑入半锅高汤,再用肉蓉过一遍,让汤汁清冽。
约莫到吃晚饭的时候,他先将鹿茸切成片,接着下入鸡肉蓉做成鸡粥,顺便又放了一些蹄筋进去。
完全做好后,盛到大号陶瓷盆中,端着走出了厨房。阑
刚放到餐桌上,韩淑珍下班了。
今天老沉没接她,而是派了邹城去接。
韩主任冷着脸来到楼上,见到老太太在,还以为是老沉搬来的救兵呢,然而她没想到的是,老太太见儿媳妇过来,就举起拐杖在老沉后背上敲了几下:
“还喝呢,赶紧给你媳妇儿道歉!”
有外人在,老太太没说太多,但当众举着拐杖敲儿子的举动,依然让大家觉得很震撼,甚至可以说全场寂静。
韩淑珍没想到婆婆来这么一出,心里原本的不痛快,随着拐棍落下的闷响,顿时烟消云散。
老沉身为一个生意人,对老妈的举动自然心领神会,赶紧起身一脸赔笑的冲韩主任说道:阑
“今天冷不丁吃到这么美味的菜,所以我们几个就放飞一下自我,你放心老婆,以后绝对不会在工作时间喝酒,哪怕私下里,也不会多喝,看在咱妈打我的份上,你能不能别生气了?”
韩淑珍没好气的剜了他一眼:
“懒得理你。”
说完便放下包,跟婆婆坐在一起唠嗑:
“妈,明天周六不上班,我带您去银杏园转转吧,墩墩已经会让小白驮着四处熘达了,神气得很。”
“嚯,小墩墩好勇敢啊,我年轻时候有好多次骑马的机会,都没敢骑,淑珍敢不敢?”
“我也不敢,倒是悦悦,小时候在公园里骑马,上来就抽了一鞭子,把我们大家都吓了一跳……从小就风风火火的,一点不像个姑娘。”阑
婆媳俩聊着天,都没提老沉喝酒的事儿,但关系却变得更加亲密起来。
沉佳悦端着一份蒸鹿尾放到餐桌上,又端来一盆鸡粥,笑嘻嘻的说道:
“你们婆媳俩别搁这儿商业互吹了,赶紧尝尝,这一份是宫廷版的,这一份是民间版的,鸡粥是用炖鹿茸的原汤做的,里面的黑色圆片片就是鹿茸,吃了对身体好,还很补血呢。”
韩淑珍看着桌上的白菜叶、白菜丁以及一根鹿尾巴,好奇的问道:
“这咋吃啊?给我做个演示,我给你奶奶包。”
沉佳悦做了个用白菜叶包鹿尾的演示,韩淑珍一看,当即用菜叶子给婆婆包了一块鹿尾,而沉老太太也给儿媳妇包了一块肉。
这会儿店里其他人也在吃蒸鹿尾,不过因为量太少,所以每个人只能尝一块。阑
老黄说道:
“等会儿吃完饭我就再订点鹿尾巴,订十……不,订二十斤,到时候咱们各家都带家属来尝尝,可劲儿吃,吃过瘾!”
原本拿过来的时候,老黄觉得这又膻又腥的玩意儿,做出来不会好吃到哪去,没想到尝了一口,就立马上瘾了。
同样上瘾的还有老孙头,这会儿他再也不惦记着钓鱼了。
就这鹿尾的味道和口感,以及鸡粥的美味程度,连着空军一星期都值得。
晚饭过后,大家各自散去,林旭拿着一个袋子,往里面装了很多店里的点心和卤味,开车和沉佳悦一块儿,带着吃饱喝足的墩墩送老太太回南三环。
上车的时候,陈燕也跟了上来,她尝了一片鹿尾,又吃了一份蔬菜沙拉,这会儿还在念叨鹿尾的味道。阑
“太好吃了,妹夫这个鹿尾还能买到吗?可以的话我想用在我的婚宴上,到时候要是能买到鹿尾的话,一定买一些,价格不是问题。”
从没想到,平平无奇的白菜叶,居然也有如此美味的高光时刻。
林旭边开车边说道: