沉佳悦将剩下的光头饼塞进嘴里，松松软软的口感配上有些酥的外皮，味道可真好。

林旭看了看导航上的距离说道：

“叫花鸡，可以吗？”

沉佳悦眼前一亮，旁边的陈燕等人也都停住了吃东西的动作，大家齐刷刷的扭过来，脸上带着惊喜：

“今天还有叫花鸡吃啊？”

“太好啦，就想吃点有些野趣的食物呢。”

“这一趟来得真值，等会儿吃的时候我要在群里直播一下，让舒宝宝全程见证。”

“老弟，听说叫花鸡肚子里能塞虾仁之类的食材一块儿吃，是真的还是假的？那做出来叫什么？乾坤叫花鸡？”

“……”

林旭说道：

“我先跟米岚姐打个电话，问问她有什么食材，顺便让她把鸡腌上，等咱到了就动手开始烤。”

电话打过去的时候，米岚正在用手机上的翻译软件跟lucy聊天。

听说要做叫花鸡，她就立马让厨房的师傅开始准备。

“今天人多，多腌几只鸡，省得不够吃，另外让园区里的阿姨挖点野菜，让尚叔捞点鱼虾，多做几道菜。”

小河边。

林旭挂断电话，见这群人还在嘁嘁喳喳的说着叫花鸡，忍不住提醒道：

“还有一多半路呢，再这么讨论下去，天黑也吃不上叫花鸡……还有啊，十五分钟前，lucy阿姨就已经到银杏园了。”

他这么一说，大家立马起身。

不歇了，赶紧上路，到了银杏园围着做叫花鸡的炭炉再休息也不迟。

据说这道菜的做法很简单，正好可以学一下，以后想体验野炊，就可以带着食材到野外感受亲手做叫花鸡的快乐了。

大家骑上车开始赶路，就连沉国富也把剩下半盒猪蹄视若珍宝的装进背包中，调整一下车座，跨上去向前勐蹬。

有叫花鸡诱惑着，大家也不嫌累了，全都骑着车向前勐冲。

终于，上午十点出头，骑手们一窝蜂来到了银杏园。

墩墩原本已经躺在车筐里睡着了，感觉车子停下来，倏然睁开眼睛，对这里有些陌生，因为完全装修好之后，它还没来过呢。

来到里面，每个人脸上都汗涔涔的，摘掉骑行帽，头发也有些湿。

把自行车放在园区中间的小广场上，林旭喝了点水，随即来到厨房，检查叫花鸡的腌制情况。

厨房里的师傅曾经在林记学习过，认识林旭。

他说道：

“腌了八只鸡，都是个头比较匀实的三黄鸡，翅膀和腿根也已经折断，我还用热水泡了不少干荷叶，这会儿正准备挖点黄土和泥呢。”

林旭打开冰箱，见到了里面腌着的三黄鸡。

做叫花鸡，三黄鸡比较合适，因为肉比较松散，容易熟透，要是用散养鸡或者走地鸡，要多一倍的烤制时间。

这些鸡整齐的码放在一个大盆中，里面有大葱、洋葱、香菜、芹菜等蔬菜，还有八角、香叶桂皮以及生抽之类的调味品。

这么腌出来的鸡肉，自然好吃。

不过叫花鸡光腌还不行，想要好吃，其它配料也必不可少。

比如猪网油，做叫花鸡的时候包在鸡身上，然后再裹上荷叶，做出来的鸡味道非常香，口感也更加出众。

猪油能弥补鸡肉香味不足的缺点，吃起来更好。