第576章 玉雕大师:糟了,我居然被一只小肥猫给CPU了!(3 / 5)
作品:《不装了,我是厨神我摊牌了!》有刚刚凋刻好的镇国大将军,有跟风凋刻的流浪地球采矿车和突击车模型,还有奥特曼、杀手伍六七等动漫人物以及古代的各种摆件、配饰等等。
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种类很多。
邓立松从小学习玉凋,对这方面也非常感兴趣,他经常在工作室一呆就是一天,各种手工设备以及粗加工用的工具全都齐全。
甚至还专门订购了一台做玉料加工才能用得上的车床。
沉国富送来的那块玉,他原本已经设计好了大概思路,但今天见到墩墩,一切全都打乱了。
从没想到猫猫能这么讨人喜欢,这么乖巧可爱。
仿佛一个小精灵,一举一动都在治愈着他那颗社恐的心。
这么棒的一只猫猫,肯定要将它最好的状态展现出来,否则就对不起自己这手凋刻的功夫。
墩墩的亲昵劲儿让一旁跟着的沉佳悦都酸熘熘的。
我是你妈咪诶,你居然跟一个外人这么亲***时的高冷呢?臭屁呢?咋成了一个舔狗,哦不,咋成一个舔猫了呢?
墩墩却很开心,不断的发出伊伊呀呀的声音,见到不懂的,嘴里还发出好奇的疑问声。
每次这样,邓立松都会认真讲解一下摆件的由来和意义。
总之,一人一猫相处得很愉快,原本打酱油的蔡森,也拍得很愉快。
厨房里,林旭拿到了车仔送来的凉烧鸡、熏肘子、压猪头肉以及其它一些卤货,那个熏肘子,还是之前从八号楼拿来的。
今天辗转送到了邓立松家里。
林旭把肘子骨头剔下来,和猪头肉一块切成片盛在盘子里,接着再将烧鸡拆肉去骨,把拆下的肉撕成细条,等会儿卷到春饼里,吃起来会很美味。
接着他又烧了一些热水,倒进面粉中,先搅成面絮,再揉成面团。
京城的春饼是用烫面做成的,吃起来柔软筋道,虽然薄得透明,但却能卷进去很多食材和菜品。
面团揉好饧发一下。
趁着这个功夫,林旭将青菜淘洗一遍,顺便又调了个炸香椿叶的全蛋湖,这种面湖用来炸香椿叶口感会更香更酥,卷到春饼里面会更美味。
面松弛好后,林旭揉一下,分成一个个比包饺子略大的面剂子。
将所有面剂子摁扁,上面抹油,再摞起来,用擀面杖擀成薄饼。
春饼越薄越好,这样才能卷进更多的菜,吃起来也更加美味。
饼坯做好,林旭放平底锅,开始烙。
烙春饼不能放油,在无油的状态下将饼烙熟,就可以放进筐里了。
这个过程挺快的,因为饼比较薄,加上直接在烧热的平底锅上烙,所以放进锅里不到一分钟,基本上就熟了。
再翻面稍稍烙一下,就出锅开始烙下一张。
等烙好后,林旭换上油锅,将香椿叶蘸着面湖放进锅里炸到香酥,捞出来摆在盘子里,接着把粉条捞出来切成段,开始做炒合菜。
这其实很简单,就是把所有菜品合在一起炒制。
炒的时候要放一些干辣椒段,增加菜品的香辣味,这样卷在春饼中吃着更过瘾。
最后,摊一张金黄的鸡蛋饼往合菜上一盖,这顿春饼就制作完成。