第二百一十二章 土地的馈赠,千年后的礼物(3 / 5)

作品:《典籍华夏:我的直播对话古今

一生解甲不止,四季风韵犹存,人类在食蟹江湖行走,感念自然的慷慨。一只蟹就是一场盛宴,口中齿舌留香,眼里星辰大海。

宋代美食家苏轼,几乎彻底融化在这层出不穷的美味蟹宴当中。

这一场,张凡让他吃得更畅快了些。

因为螃蟹这东西,不管海蟹还是河蟹,不太会占肚子,不至于影响后续的安排。

啪!

张凡将吃空的蟹壳随意一抛,站起身来。

这次,他竟是左手指天,右手指地,狂放如佛陀降世,取的是“天上地下,唯我独尊”!

苏轼还在细细品味红膏炝蟹的滋味,见张凡状若癫狂,微微一惊。

然而不等他发问,天地之间,异象陡生!

空中红光艳艳,竟是一条条香肠挡住了日光,将奇异的香气从天而降。

分散的肉粒被肌球蛋白黏合,如浑然天成的凝胶,大理石纹的油花,散发娇艳的玫瑰色泽。

蛋白质分解出氨基酸,带来火腿般的深邃醇厚!鼠尾草、迷迭香的清爽!

与此同时!脚下的沉沉大地竟然也腾起波浪!

苏轼清晰地看见,新鲜的泥土翻开之后,其中竟然有一个个从未见过的物事,黄黄胖胖,带着泥土的清香,仿佛蕴含着质朴的味道。

下一刻,那东西一个个跳跃起来,抖落身上的土,宛如食材有了灵性。