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47、夜市(2 / 5)

作品:《在年代文里做美食

田瑞笑道:“嗯。”他也嘴馋,之所以厨艺好是因为想做给自己吃,但吃一吃也腻歪。像县里新开的这些好吃的,他都跃跃欲试。

大机器压的粮的速度还挺快的,空气中弥漫着一股杂粮的香味。

卖完前面这几份儿就轮到他们了。一共十根,包在一个透明的塑料袋里。

卖康乐果的小伙子道:“不要钱了,拿去吃吧。”

“那可不成。”田瑞道:“你这样客气的话,我都不好意思来吃了,该多少多少。”他们这也就是个小本生意,又用粮又使电的。他怎么好意思占别人的便宜。

摊主是个年轻的小伙子,道:“那行,两毛。”

田瑞掏了两毛钱递了过去。

田瑞把康乐果打开,每个人分了一根。先做出来的都带热气吃起来更香。田瑞跟何宇吃了两口就吃完了,小甜不愧是家里唯一的女孩子吃的就是文气,至于被抱在怀里的小中,吃康乐果的时候十分认真,竟像小耗子似得,非常可爱。

田瑞道:“前面有一个冰淇淋机。”用蛋筒挤出的奶油冰淇淋,特别适合这个季节。只是吃的时候一定要快,不然就化掉了。

冰淇淋摊有不少小朋友都在家长的带领下排队呢,打蛋卷的是一个和善的中年女人。据说是国营厂里一个厂工的媳妇。

她的动作麻利一个一个的。都是三层卷带着一个尖尖,奶香味可浓郁了。现在人还是少,等到厂子下班了,女同志都喜欢来这边排队买,要是多加一毛钱还能多要一个蛋卷扣在上面,有人就爱吃这种酥脆的蛋卷。

终于轮到田瑞了,这个卖冰淇淋的中年女人歉然道:“对不住啊,我加一桶奶油。”说完打开盖子,把奶油加入冰淇淋机里,然后就听见里面嗡嗡的制冷声音。女人对田瑞道:“还得等五分钟。”

小甜看着冰淇淋蛋卷都走不动步了。

田瑞道:“好啊。反正我们也没别的事儿。最近生意咋样?”田瑞跟着她闲唠嗑。

中年女人也认识田瑞,提起生意都合不拢嘴,道:“挺好的。天一热大家都爱吃冰淇淋。我们这用的奶油好。都是外头专门做冰淇淋的奶油,也有便宜的。我们这一桶奶油比便宜的贵上三块钱呢。我寻思要做就做好的,不能糊弄人。我们学做冰淇淋的时候老师傅都说挤冰淇淋的时候绕两圈就行。但是我都给三圈,加量不加价。”

田瑞夸奖道:“这样才有回头客呢。”

中年女人听到田瑞表扬他,也很高兴:“这个机器,我家那个不让买贵的,我非得买贵的。贵的跟便宜的肯定不一样。当时我们也是听说外省的小叔子说有这么个东西挺火的,他把厂家问到了。这款机器最贵可以挤两种冰淇淋,我那个草莓味的奶油没回来。等过些日子,就能挤两馋的冰淇淋了,更好吃。”

一听说冰淇淋还有草莓味的,何甜小声问道:“什么时候?”

田瑞笑道:“看看,这么大会儿功夫就拉到了一个回头客。”

中年女人笑道:“怎么也得五六天,他们送货太慢了。”

田瑞道:“那你现在赚的比进厂还多吧。”

中年女人道:“可不,我跟我家那口子都说,他要是不愿意干,也跟我一起卖冰淇淋得了。看看这边摆摊的,哪个不是兄弟,父母,夫妻的。就我是一个人!”赚钱是得劲儿,她现在回家之后说话声都大了。

田瑞跟着她闲聊着,就听机器发出滴滴的声音,绿光亮了起来,表示冰淇淋已经准备完成了。

田瑞道:“来四个。”

中年女人立刻给他们挤,非说他们等的时间长,每一份儿多赠送一个脆筒。