而让霍东请客的事，她也只是暂时提议，因为明天他也开始要忙碌了。

最近因为回老家加上要陪她报名，店里的事情都是付文笙一个人在忙的。

那样可不行，所以打明天开始，霍东要花更多的时间在电器行那边。

所以今天虽然只有两个人吃饭，顾依依也打算做一顿好吃的，犒劳一下自家男人。

正好刚好回来的时候，两个人已经在菜市场买了菜，收拾一下，就一起在厨房里忙碌开了。

顾依依先把米饭蒸上，杀鱼杀鸡那种粗话，就交给自家男人呗。

也幸亏是自家男人开了电器行，要不然啊，她店里做饭也不方便。

早在一开始的时候，霍东就给她带回来一个电饭锅。

第一次用那个大家伙煮饭，陈玉枝眼珠子都要瞪出来了。

只需要把米洗了下锅，其他的就不用管了，然后到时间饭自动就熟了？

天啊，果然现在经济发达的同时科技进步，人们生活也是越来越先进了。

瞧瞧这进城以后的日子，煮饭有电饭锅，洗衣服有洗衣机，这家务活就没剩下多少了啊。

陈玉枝感慨着，然后不忘对儿子交代：“你看，家里这么好的日子都是依依带来的，你以后要对她好一点。”

霍东表示：亲妈，冤枉啊，依依那是我媳妇，难道我对她不够好？

杀好的鱼腌上，然后就开始煮汤。

小火炖汤的同时，在旁边的炉子上热锅下油，倒入蒜蓉香味爆炒出来之后，下油麦菜。

蒜蓉油麦菜炒好了，接着顾依依开始洗锅做红烧鱼。

要想做好红烧鱼，一是要注意火候。

在烹调过程中，什么时候用什么样的火候十分的重要。

除此之外，还要注意调料的比例与放入的时机。

就像是以前的烹饪书还有网上的一些视频教程，总是说加入适量……

适量是多少呢？

这就是一个自己摸索、熟能生巧的过程了。

最后，上色、勾芡、淋油也很重要。