“我现在要做最后一个菜了，您可以在一旁看看。”陈阿姨把她切好的那一盘茭白丝端到了炒锅的旁边，回过头看着顾倾浅说道。

看着别人做菜，其实自己也是可以悟出来许多技巧的。

顾倾浅自然欣喜的答应了，她就站在离陈阿姨有半米的距离，想着站的近一些看着会清楚很多。

“顾小姐，您往后站一站，炒菜油烟味道太重了，一会儿沾染到身上，晚饭会吃不下的。”

顾倾浅“哦”了一声，往后退了几步，站在她的斜对面，这样距离油锅远了很多，但是也能比较清楚的看到陈阿姨究竟是怎么炒菜的。

陈阿姨看见她往后站了站，便准备开始炒菜了。

最后一道菜，她准备做鱼香肉丝，也就是用茭白丝炒肉丝，顺便加一些木耳和青椒红椒之类的。

这一道菜最重要的就是调出来甜而辣的酱汁，再加上大火的翻炒。

陈阿姨特意做的慢了一些，往锅中放入生抽之类的调味品时也刻意放慢了速度，以便于顾倾浅可以清楚地看到她是怎么把这道菜做出来的。