猴三走到猪肉摊面前，先看了看猪肉的外皮，是不是膘厚肉肥适中的那一种，那个女人千叮嘱万嘱托，买猪肉一定买公猪肉，看皮上有没有**判断公母猪，在看皮膘判断生长年限，不超过两年或两年左右的，这样做出的菜鲜嫩味道好。

一般炒猪肉选屁股上的肉最适合，看看肉色鲜不鲜，用手摸一摸有没有弹性，鼻子闻一闻有没有异味，这一套示别下来，绝对避免隔夜猪肉的鱼目混珠。

“老板给我来五斤猪肉，要屁股上的头座，有多瘦就多瘦，是做炒菜来吃的。

我经常照顾你的生意，价钱上一分钱也不让，割肉的时侯也不要欺负人，别人买肉是肉宽皮窄，到我这是肉窄皮宽。

妈的！一回去准挨个狗血淋头的臭骂，今个儿在回去挨骂，明个儿我就在你这骂你一天，看你个奸商怎么做生意”。猴三咬牙切齿喷喷不平的说。

“看老板一身光鲜的打份，经常照顾小的生意赏饭吃，小的感激不尽那敢怠慢我的衣食父母呢！

在说老板一表人才的，一看就不是缺那三瓜俩枣小钱的主，定是闲来无事拿小的来寻开心，小的做生意向来是童叟无欺，从不缺斤少两有口皆碑众人皆知”。卖肉佬老练的辨解说。

“童叟无欺，不缺斤少两确是事实，我到是真的也没看见过童叟来买过猪肉，不缺斤少两换成以次从好。

为这个猪肉我可是没少挨过骂，别他妈的说好听，今个来点实在的东西，上面的肉宽下面的皮窄，回去别在听人哼哼唧唧的没完没了的，要不是事情摆着，谁愿意天天在这为三五个小钱磨嘴皮子”。

林丹一看见猴三的打份，就和翠云特使的描述十分稳合，男人们不擅长买菜，穿的衣物又光鲜。

买腥买素是有许多讲究的，熟练的家庭主妇先买腥菜，做肉做鱼是主菜，先买好主菜在买配菜，葱姜蒜做料配菜在依次配起。

如果先买配菜在其它东西，万一看不上心目中的主菜，己买来的配菜就用不上。或者临时起意看中计划外的主菜，新鲜价格适合可以依次改变相应配菜的打配。

在看猴三一个大竹篮子，下面是辣椒，冬瓜，茄子，全是素菜说明经验不足，现在才买猪肉这最重要的配菜，并且不用另一只手提肉，而是随便的丢在菜篮的最上面，一是不安全怕别人顺手牵羊拿走，二是素菜和腥菜最好分开放置，这样素菜的清香就不会被腥荤味破坏。

猴三买完最后一道猪肉，今天的采购计划就算完成了，一边抽着烟一边哼着十八摸的淫曲，轻轻松松的扭头一步三摇的离去。

八九不离十就是这德行一看就不是什么好人，悄悄一挥手开始接力跟踪找到他的落脚点，找到落脚点就能下一步确认嫌疑人的身份，有了身份的确认就能甄别谁是内奸，就能查清组织被渗透的真正原因。

猴三大大方方毫不犹豫的回到，葫芦胡同一处独院。这里人群流通量大，白天大多数人去工作，剩下的是老少妇乳之人，几个月下来根本没人注意到他们，所以不必太过但心，大大方方反到显的自然。

目送猴三进屋开门至少俩个人，俩个精壮的男人白天不工作，还天天吃的伙食不差，不平常的嫌疑又加重一份。