第二百八十三章 扎扎实实过个节(2 / 5)
作品:《重生八一渔猎西北》“小龙,院墙边上有我捡来的那些木头棒子,还有你拉回来不能做家具的松木枝子,我捆一起了,还有这盆面,你拿着到后面东庄子去给柴老爷子,你大哥和他家说好了,让他帮着做锅盔。”
锅盔原本是甘陕一代特有的食品,北疆这边大部分的传统汉人,在支边青年来之前,是从甘陕那边跑过来的,当然还有更远的,小刀会起义或者跟着左宗棠、林则徐过来的,那就是另外一个故事了。
甘陕过来的汉人在这里安了家,不仅带来了兰银官话,也带来了那边的特产食物和生活习惯。
柴老爷子做锅盔在村里是一绝——柴家原本就是本地老庄户,建村前就在。他做锅盔也方法也是比较独特,扣在一起的平底锅里放上和好的面——当然面里是要加材料的,具体加哪些东西李龙也不清楚。
平底锅两个扣在一起放中间,上下各放一个桶,桶里烧劈柴,因为劈柴耐烧。用上下桶里的火将平底锅里的锅盔烤熟。
柴老爷子自然也不可能是谁家都帮着做,这得看关系。李建国还是有这个面子的,所以李龙把东西送过去之后,柴老爷子痛快的答应了。
“明天下午过来拿就行。”
“好哩。”李龙应了一声,和这个矍铄的老爷子告别,回去了。
和“有钱没钱剃头过年”一个意思,既然要过节,那基本上就是量力而行。大西瓜是要备一个的,至少能够一家人切着吃,往往都是早早准备了皮厚沙瓤的十多公斤大西瓜。
苹果这时候也不是那么贵,也需要备上。有钱的买几公斤,除了过节平时也吃;钱少的就买几个,团圆夜的时候摆一盘是个意思。
当然,最不能缺的自然就是月饼。这玩意儿大队门市部和乡门市部也会卖,从中秋节开始,能一直摆到过年——至于保质期和会不会变质,没人去管。
卖完算完。
所以往往到过年了还能看到门市部里的木头柜台里面,摆着一纸袋子月饼。通常很便宜,一两毛钱就能买一块,到后来变成五毛一块,这陈年就不知道陈到哪一年了。因为用的糖多,通常还真就不怎么容易坏,最多里面的油变哈喇子了。
李龙看不上这个月饼,早上去石城卖了鱼之后,就到石城百货大楼去买月饼。
买月饼的很多,纸包的绳扎的那种,后世也有模仿的,看着也挺像。里面是包着八块月饼,上面还糊着一张红纸,挺喜庆。
李龙算了算,买了六提月饼,这时候月饼馅并不只有五仁,这让李龙有点开心。
五仁、莲蓉、豆沙、枣泥,李龙都是混着买的,各样都有。
六提月饼算大客户了,售货员麻利的把这些统包在一起,用一根绳绑好递给李龙:
“同志您拿好了。”
李龙提着月饼然后去了水果区。
“要多少?”
“十公斤苹果。”李龙说道,“包四包,三公斤一包,最后一公斤来一包。”
伊犁来的大苹果——这时候阿克苏的红富士还不太好往这边运,毕竟独库公路这时候还没开通,南疆的东西运到北疆来还非常不容易。这也是李龙默许玉素甫把玉农手里几毛钱的东西卖给自己几块钱的原因——太远了。
“十公斤?你确定?”售货员吃了一惊。过来称苹果的都是半公斤一公斤,两公斤就算多的了,李龙直接称十公斤,妥妥的大客户!