“术业有专攻，能招一批豆苗技术员已经很不易，我去哪再找种蘑菇的。”

余阳找个椅子坐下，“还有啥建议？”

“种韭黄……种下韭菜，让苗见光，叫韭菜；不见光，叫韭黄；见光后开花，花茎叫韭苔；如果单纯种韭黄，只要控制好，咱至少可以收5～6茬。”

店老板说完，继续道：“蒜黄也是一个道理。”

余阳点点头，“我刚刚在集市上逛了逛，有卖韭黄、蒜黄的，全都五六毛一斤，倒也赚钱，但还是比不上豆苗。”

“那是肯定了，韭黄、蒜黄不用见光。

如果想做这方面买卖，下点劲，挖个地窖，或者找个山洞、地洞，甚至以前打仗留下的防空洞，撒上种子，或栽上苗，只要不出现啥病害，基本都能收获一批。

当然，知道这些，又敢干的人，据我所知很少，至少咱们平东县，没人干，包括京城那边，也就三四家。”

余阳肯定知道韭黄、蒜黄，并且没少吃，“还有啥建议？”

“我的专业水平有限，否则不会待在乡里，早就出去经商了。”

“好好想想。”

“生姜？”

“倒也赚钱，继续。”

“咱砖窑有窑洞，并非全都见不到阳光，不如种点芫荽（yansui，香菜）？”

“两毛钱一大捆，赚不到多少钱。”

“葱？”

“来点稀罕的，最好反季、没人卖，这样才能赚大钱。”

“您这是为难我啊……哎，莴笋！”

“不需要光吗？”

“您没听过‘雨后春笋’吗？无需强光，也能长出一批。”

“倒也是，就是不知道赚不赚钱。”

“如果能种出莴笋，应该还能种出莴苣，两者有些差别，口味也不一样，麻烦的是，咱们需要实验。”

余阳倒不怕实验，到时候建造一块改良型农田，再安排五个哥哥，让生长速度达到上限，然后不停的鼓捣就是。

其刚准备继续，把店老板的才能压榨干净，二哥手里的大哥大响了。

二哥先接，“这里是三元农业办公室，找谁？”