暴发户(2 / 4)
作品:《梦回大唐》除了王掌柜新推出的几个菜式,其他菜式价格还是很便宜的,一桌子菜式也就不到百文钱。
“免费送,免费送。今天只要来吃饭免费送,如果不够,跟店小二说再给各位加。”
这么多冰块,如果送不出去回头化了该可惜了,反正吃饭的也没多少人,所以王掌柜很大方。
冰块放进酒水或者清水里,喝起来非常爽口。
虽然没有天气不是很热,但是唐装很厚,再加上吃上一口热乎的饭菜,所有人都出汗了。
有这么一杯冰水,特别过瘾。
“王掌柜豪爽,回头我一定推荐朋友过来捧场。”
面对这种场面话,王掌柜还是很开心的。
告示刚贴上没有盏茶功夫,店里就开始进人了。
“掌柜的,外面贴的告示说,吃饭免费送冰块,是真的吗?”
这么快就进人了,看这样子还不是一拨人,是好几波人。
“店小二,赶紧给几位客人上冰块,让客人先凉快凉快。”
自己侄子送来的冰块,反正有不少呢,赶紧把客人留下来。
今天客人很多,王仁林很痛苦,一会儿不是客人太多,店小二忙不过来,就是厨房说各种菜不够了,又让店小二抓紧去菜场买,哪怕价格贵也先买回来。
虽然痛苦,但是王仁林很开心。
柜台的钱箱,都不知道换了多少个了。
好几个店小二都被折磨疯了。
没有一个人能闲下来。
要不是王掌柜每人发了十文赏钱,并许诺明天开始招人,几个店小二早就罢工了。
今天的冰也就送了两次就早早结束了。
晚上王掌柜带着两个店小二,抬着一个小箱子。
看到所有人都端着一个面碗,蹲在院子里吃面。
“侄儿,你们吃什么呢?”
王掌柜职业病犯了,看着院子里的人都大快朵颐,吃的很满足好奇的问了问。
“哦,炸酱面,回头让人找小倩去学。”
王掌柜闻着香味,肚子不争气的咕噜咕噜响。
"小倩,去给王掌柜和两个小哥呈面,估计今天忙都没顾上吃饭。”
小倩答应着。
“好嘞,少爷。”
王掌柜并没有推辞,有些不好意思,又把小箱子放在院子里。
“这是一百贯,今天要不是菜不够用了,这会儿应该还在忙呢。”
距离晚饭时间还有半个时辰,要不是大家都跟着忙活一下午,早早就饿了,才不会这么早就吃饭呢。
“什么?这么早就关门了?”
孟做然有些不可思议。
王掌柜点头。
“这厨房的菜准备少了,店小二也不够用,现在开门也没用啊,后厨没有菜了。”
王掌柜有点不好意思,挠了挠头。
“不过今天生意好,至少收了一百多贯,也没细算,今天这冰块太管用了,招来好多人,就连那大酱也用光了一罐。”
“好多人都尝过了那些大酱做的菜,都说下回还来吃,之前这新菜太贵,没什么人点,今天好多有钱人来,都是点贵的吃。”
王掌柜的酒楼是平民价格,所以平时吃饭的都是普通百姓,稍微条件好点的也就是些普通商人。
这冰块把好多大酒楼的大顾客都给抢来了,所以今天主要高消费的人比较多。
“那你送这么多钱来干嘛?这一百贯也太多了。”
孟做然有些好奇。
王仁林有些不好意思。
“这冰块太金贵,这免费送我也承担不起,这不店铺留下一些钱采买明天的食材,剩下的赶紧送来,可别让侄儿吃亏啊。”
孟想刚刚吃东西没有搭话。
孟想起身拍了拍王掌柜的肩膀。
“王叔,你说啥呢?这冰块的钱都算我的,以后酒楼只要到夏天了都免费送。如果你不好意思,你就给我家里这几个小二一人发一贯钱辛苦费吧。”
“剩下的钱你都拿回去,说好的三个月一结算,就三个月一结算。”
孟想很感叹,这年头的人都实在啊,如果放在现代谁会考虑你的死活。
不把你吃干吃净,都感觉亏钱,还能把所有剩余的利润都给送过来,这王掌柜可以交啊。
“什么?一整个夏天都免费送?”
还没等孟想说话,孟做然把话抢了过去。
“我儿子都说了免费送就免费送,钱赶紧拿走啊,咱交情在这摆着呢,你要是推辞以后让我们如何相处。”
王仁林感觉孟想就是自己贵人,如果这一夏天按照今天的状况,一夏天的利润可都比这十几年赚的钱都要多啊。
“那好,不过以后一个月一分成,这么多的钱也不好挤压在我那里太久。”
其实王仁林认为,可能孟想能低价买来冰块,所以生怕孟想后面的冰块供应不上,把结账的时间缩短到一个月,这样也能缓解孟想的压力。
孟想也没有推辞,这院子里满满当当的,孟想早就想搬家了,要不是老爹太穷,孟想去年就想盖房子了,害得孟想一冬天感冒好几次。
吃过饭,王掌柜给四个人一人发了一贯赏钱,都超过了他们四个以前一年的工钱了。