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第42章 秋收(1 / 2)

作品:《大兴安岭安家记

对于他们俩来说,盖房子最难的就是上梁了,房子挑空大概两米二,房梁实在弄不上去,只能钉了两条长梯子,预留出放梁的地方先把木头放上去,然后架好梯子再爬上去,姜娅扶着,蒙策组装。

新起来的房子大概四十平,里面一间是卧室,仍然是火炕,做隔断的墙也砌了火墙,在卧室里靠着火墙还用石头砌了一个火炉,上面找了一块平整的石板盖着,等冬天烧起火来,屋里会更暖和些。

外面一间一分为二,里面是灶房,外面是饭厅。这两小间中间也是火墙,外面饭厅靠墙的两侧也用土坯垒了两个小榻,和火墙相连,烧起火来都是热的。

另两侧打椅子还是条凳就得看蒙策的手艺了,不用的时候收到桌子下面,用的时候拉出来,又省空间又方便。

这次窗户留出了四个,前面两个,后面两个,确保屋内光线更明亮。

房梁上好了,要尽快把蒲草盖到上面,棚顶上还留了一个保温层,等秋天把芦絮和树叶放进去能更保暖一些。

房顶上抹上泥,再往上一层层扇草,用刻出的大波浪形的木板从下拍,尽量把蒲草一层层的压紧实。

房顶铺好,里外两面的墙上又抹上一层泥,这一层尽量抹的光滑,干了以后会更美观。

里面的家具就都不用着急了,左右也得晾晒很长时间才能住进去。

地里的土豆和地瓜得起出来了,个头都不大,但产量不少,土豆大的留起来,小点的都烀熟扒皮,切片晾晒,干了之后留着炖肉吃。

小地瓜晾晒一天,再洗掉泥,削皮,顺着切四块,用淡盐水泡一会儿,这样做出来的不容易发黑,颜色更鲜艳透亮。

捞出来控干水分,放到锅里蒸熟,要多蒸一会儿回甜,放凉后放到外面铺平晾晒,要经常翻面,想储存的更久就晒的干干的,吃的时候放锅里蒸,一样软糯香甜。

又沤了一点肥都撒到地里,然后又撒了一层白菜种子,这秋菜籽撒上,三四天就能破土出苗。

园子里的柿子、黄瓜大量下来了,被雨水浇坏的柿子,老掉的黄瓜都捡下来喂鸭子。

再多出来的柿子做成酱,黄瓜切块或切片晒干,茄子切块、豆角切丝通通晒干储存,也不管俩人吃不吃得完,主打一个不浪费。

土坯一直不停的在做在晒,茅草亭子的墙才砌起了一面,他们还打算在这旁边起一个小一点的,用来养鸭子。

蒙策在山里砍木头做家具,姜娅在附近摘榛子,捡核桃,还弄了不少猴头菇,榛子要晒,核桃要捂,猴头菇也简单晒晒就行,留下一点准备冬天炖肉吃,剩下的背到山下换些物资回来。

已经8月了,地里种的芥菜起出来,洗净腌咸菜,冬天拌着吃配粥,它的叶子也可以腌起来,冬天和五花肉豆腐炖起来非常好吃。

还有那一大片没认出来的植物,姜娅终于知道了,那是甜菜,这种植物她小的时候奶奶种过,之后就没见过了。