刚出锅的大馒头，从锅里捡出来，热腾腾软乎乎，拿起一个从中间一掰两半，托在手里呼呼冒着热气。

挖起一勺红彤彤的油泼辣子，一半干料一半油，往其中半个上一浇，再拿勺子转一圈抹匀了。

辣子平铺在馒头上，刚一接触，红红的辣油已经已经渗进馒头里，染红了一层雪白。

再把另外半个馒头往上面一扣，上下合起轻轻按压。

滴滴浓稠的红油，被挤出来一些，顺着光溜溜的馒头皮往下流淌，画出道道红痕，又像在馒头上裹了一圈丝带。

光看就受不了，更何况还能闻到味儿。

放凉的油泼辣子被热馒头一激，香味儿的浓烈劲回到了刚出锅时候，再混着麦香……

掰馒头抹辣子的帮厨手都是抖的，好几次都想直接塞自己嘴里。

这样不行啊。

刘漂亮在外面安抚顾客，厨房里就骆一航最大，有责任管起来。

骆一航拍拍手，让大家先停下，“一人先拿一个尝尝，吃完了再干。”

多好的老板，忠诚度暴涨两百六。

抹馒头的帮厨特别上道，手里刚弄好的那个赶紧放盘子里双手送给骆一航。

骆一航接过去，马上飞快回身就给自己抹一个，也不管烫不烫，一口下去半个没了。

骆一航也拿起辣子夹馍，咬了一口。

我去，另有风味啊。

面皮子是冷的，裹上辣子是香，是回味。

这馒头可是热的，吃进嘴里火辣辣，香喷喷，保留香与浓的同时，减少了些许回味，但是增加了刺激！

都好，都挺好，咋样都好。

厨房里六个人，六个大馒头，算上掰开抹辣子的时间，总计不到一分钟，全部消灭干净。

最快的两口一个，最慢的也只用了四口。

那叫一个快。

稍稍缓解了馋虫，骆一航又宣布，今天送完了客人，剩下多少都是咱们自己的。

心里有底，效率更是增加三分。

一个个大馒头捡出来掰开抹上一勺辣子，装小盘送出去。

外面大堂一片欢腾。

如同进了骂街大赛，“卧槽！”、“牛批！”、“我的妈耶”、“还有么！再来点！这够谁吃的！”

声声豪言不绝于耳。

还是那个服务员，又冲进来了，“鲁师傅，馒头不够啦，还有吗？”

“没了。下一锅刚蒸上。”鲁师傅回答说。

奇怪啊，外面不就二三十号人么，咋还不够了？

“老板，什么二三十号人啊，上百了都。又来了好多好多。”服务员喊完一声直接冲出去了。

骆一航也跟着出去一看。