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第八百八十八章 独立经营资助沿(3 / 5)

作品:《大明守村人

百姓主要在享受灯光,电灯的光比蜡烛亮多了,小飞虫围着灯泡转来转去,丝毫不影响大家吃喝。

天不亮的时候,百姓纷纷起来,帮着做早饭,今天吃包子,面食,对于本地人来讲最熟悉。

包子馅三样,芹菜猪肉、茴香猪油渣、莴笋鸡蛋,淡水鱼不适合包包子。

这等事情不需要队伍的人来管,百姓自己完成,包括蒸包子,顺便用野菜煮了汤,不喝粥。

等大家都起来时,百姓把大箩筐上面的棉布掀起来,露出里面的大包子,灶上蒸着新的,一个个屉摞在一起,高高的,周围拿屉布缠好,避免漏气。

调料摆上,酱油、陈醋、米醋、香油、麻油、蒜泥、茱萸酱、韭菜花酱、虾酱、鱼露、果酱、腐乳汤……

本地人没吃过虾酱和雨露,麻油,就是花椒做的油也没吃过,还有韭菜花酱,这次都尝尝,倒不怕吃出问题,下丘村做的调料干净。

吃着麻的麻油看花椒的品种,逐渐分类,把花椒分成了花椒与麻椒,种类很多,包括红麻与绿麻。

现在其实缺辣椒油,没办法,还缺玉米、土豆、云豆、南瓜、地瓜、番茄……

小孩子有了果酱,居然也能蘸包子吃,只要酸甜就是正义。

大人有喜欢单独蘸醋的,不蘸酱油,不过之后又蘸了,要么只能蘸盐,因为包子馅放的盐少。