第五十二章 山洞烤肉(2 / 5)

作品:《开启我的边疆军垦生涯

叶雨泽好奇的问道。

杨革勇点点头。继续切肉。他用的刀很锋利。明显是用锯条自己磨出来的。

把那里就是用布条缠起来的。没有任何装饰。

他拿来的这块肉很大,足有十来斤。是野猪的肋板部分。但不是很肥。

野猪肉相对于家猪来说。最明显的区别就是就是脂肪少了很多。

特别是冬天的野猪,这个季节北疆到处都被冰雪覆盖。正是它们最难熬的时候。

每一个冬天,对于这些野兽来说。都是一次生死考验。

不过这几头野猪死的有点冤。这个冬天马上就能熬过去了。结果却死于自己的勇敢。

杨革勇把肉块切好,又拿出一个破脸盆。和一堆木炭。

把木炭在脸盆里点然后。又把切好的肉块放在烤架上。没一会,那些肉便散发出香味。

杨革勇又拿出一个皮牙子。这个内地人都叫洋葱。至于北疆人为啥叫皮牙子。这个叶雨泽没有考证过。

叶雨泽看了一会,虽然刚吃完饭。但这烤肉的味道太诱人。他也禁不住咽起口水。

不过他有些质疑杨革勇的烤法,人家烤肉不是都要提前喂料的吗?

想到这里,他干脆自己切了些洋葱末。又加上杨革勇带来的调料。把剩下的肉块阉了起来。

杨革勇看着他问道:“你会烤肉?为什么提前放调料?”