翠喜三人一直等着，见到沈如回来才松了口气。

“大小姐，日后你也得带上我们，你一个人出去，着实让人担心。”

“今天是有事情耽搁了，嗯，萧无烬回来了。”

沈如说道：“我从牧场回来正好同回城的他遇到，所以……你们懂得。”

“哦，原来是跟萧大人久别重逢啊！”

翠喜乐道，“大小姐，你说是不是真的好事近了啊！这院子才搬过来，你怕是又要嫁出去了。”

“早呢，他还没有钱给我下聘呢！”沈如说道，“对了，今天娘跟姨娘有什么收获吗？”

“带回来一对母女了，能干粗活的，夫人要了她们的卖身契。”

安巧回道：“大小姐，凉州是不是多了很多外面逃难来的啊！这两人也是，听口气更像南方的，说是跟家里人一起逃难，但到了这边，就只剩下她们了，没办法，只好卖身为奴了。”

“嗯，我今天也遇上了，其实只要他们愿意干活，都能过下去的。”

沈如感慨道：“官府也不会置这些难民不顾的。”

正如沈如说的那样，第二日，官差就在街上巡逻了，把无处落脚的难民都安置在一起，然后一一登记身份。

沈如这边，先去了牧场，把庄大厨给带进了城。

“庄大厨，不是说人手都齐了吗，那就都叫过来吧，三天后，我们这烧烤小酒馆开张。”

“东家，放心，大伙儿都等着呢，就是，三天后开张，是不是仓促了点？”

庄大厨信心满满道，“还有就是第一天，该准备多少食材啊！”

“入秋前，都只做晚上烧烤生意，开张前三天，试营业，就半只羊吧，另外，我不是给了你菜单了吗，按照上面的菜配起来，嗯，不用太多，主要是让大家尝个鲜。”

“我到时候带着家里人跟朋友也来捧场，庄大厨，心态要放稳，又不是一开始就能打响我们这店的名声的。”

庄大厨乐了，这话，作为东家来说，倒是少见。

“东家，你不在意，我们当然也不在意了对吧！”庄大厨乐呵道，“我今天就把伙计都叫过来，那大伙儿就住后头？”

“嗯，就住后头。”

沈如点头，后院除了一个空旷院子外，还有两排客房，正好给店里伙计住。