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第69章 红豆双皮奶(1 / 3)

作品:《国子监小厨娘

晏常夏并不知道,她在小王叔的眼里,已经不像个人了。

她正惊叹萧念织的手艺呢。

萧念织的动作虽然小心翼翼的,但是速度却并不慢。

倒牛乳的时候,还需要注意,碗里稍稍留一点,以防这薄薄的一层,    再粘到碗底。

没一会儿功夫,三十个汤碗里的牛乳,都倒进了锅里,进行二次加工。

这次不需要煮,而是将牛乳和蛋清搅和均匀,然后再倒回已经凝结了一层奶皮的碗里。

三十碗重新倒好之后,    就可以拿到锅上去蒸了。

当然,为了让最后出来的成品好看,这个时候就需要把盖子盖上去。

他们有蒸包子的笼屉,    所以不怕一次蒸不下,放三层笼屉,完全没有问题。

接下来,就交给时间了。

等到水汽升腾,香气也慢慢的弥漫开来。

牛乳淡淡的清香,蛋清浅浅的荤香,两相交织,    再配着其中一点白糖的甜香,让空气中的味道,越发的清爽好闻。

空气中的香味儿并不浓郁,    但是却似是撩人的勾子,    在这些人的味蕾上,    反复横跳,来回拉扯。

魏王爷早在香味儿飘出来的时候,    就已经悄悄的嗅了起来。

他为了美食做出来的丢人事情,早就不知道有多少。

黑历史,    怕是一本话本子都写不完!

所以,此时他顾不得形象,耸着鼻子去嗅。

很淡的香,能闻出来,里面有牛乳和蛋清,还有一丝清浅的甜香,应该是糖。

再多的,他闻不出来。

但是他记得,萧念织之前制作的时候,应该放的不止有糖。

只不过,他已经懒得去想,他微微合眼,感受着空气中,慢慢涌起来,并不浓郁,但是却勾人的香味儿。

这香味儿,相比昨天的烤鸭和烤肉,过于柔和,明明感受不到杀伤力,    但是魏王爷觉得,    它比昨天的那些霸道香味儿,还要勾人。

如果说,烤鸭和烤肉是摆在明面上的勾子,那么今天晚上的这道双皮奶,应该就是撩人心尖的轻羽。

它们看似轻柔,但是在心尖上走一圈,也能把人撩得悸动不已!

萧念织闻着味道,又看了一眼刻漏上面的时间,轻轻点点头。