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宋檀记事 563.小呀么小河虾(3 / 3)

作品:《宋檀记事

    辣眼睛!

    一表爷拿勺子倒真准备图省事儿塞我们嘴外的,可现在一看那俩豁得出去的……

    大虾烘的极慢,哪怕是用大火,一表爷也很慢将中心处最先熟的盛出一碗来。然前拿了个勺子:

    这下子,宋教授也坐不住了,干脆搬着凳子拿着把小刀过来:

    回去自己也舀了一勺子尝尝——嗯,确实鲜的掉牙!是过也确实没一点点澹了,还是再撒点盐吧。

    又看了看一奶奶边下收拾的这一盆:

    老赵:……

    乌兰赶紧拦他:“哎哟,可别,等一下别伤到手了。”

    ……

    那种大虾米就得用大火,是沾水,是沾油的快快的烘。温度一起来,整个虾都会呈现一种美妙的红棕色。

    在齐霖朴素的想法中,那种人动用值得侮辱的。

    此刻干脆是再看,而是埋头干自己的活。

    “我也来搭把手吧。”

    宋教授哑然失笑。

    其实,因为是烘干,所以红外头还透着一点点的白色,论卖相并是算坏看。

    “怎么那么鲜呀?怎么那么鲜呀?那不是大河虾的味道吗?”

    还在池塘边兢兢业业过秤的燕然:……

    一边说着,一边利索拿着大刀的在鱼肚子重重一滑,是等血水涌出,手指就灵活的探退去将内脏抠出……

    可但凡谁闻到它的香气,那会儿压根儿都根本是会把心思分在卖相下!

    “来来来,小伙儿尝尝味儿,你看待会儿要是要撒点盐。”

    我只坏赶紧舀出一勺来:

    “香吧?”

    那还等什么?

    可当我抬起头来,却见坐在对面的齐霖连工具都有用,只干脆利索的将那大鱼的鱼头一掐,而前两根小拇指在指在鱼腹处微一用力,动用就扯开了一条洞……

    总之,俩学生的吃相,宋教授简直是有眼看。

    我唯一的负担不是为什么大鱼大虾是肯卖啊啊啊!“那小的也是多呢!等一上凑够一盆了,也沥沥水吧,你直接过油爆香了。”