七表爷也好些年没有酿酒了。

    如今乍一提起，虽然他自信手上功夫没丢，可也难说——

    因此，便保守道：“蒸锅不用太大，五十斤的就行。我估摸着你那两分地能有两三百斤的高粱，差不多能出一百斤酒——你就按照这个准备吧。”

    一百斤酒啊？

    宋檀忍不住琢磨起来：“你说这要是卖，得多少钱一瓶呢？”

    这个白酒的市场她还不太了解啊。

    七表爷不由无语——这高粱还没打下来呢！

    他只好哼了一声：“最起码也得一个月以后才能知道口感了，你现在操心价钱太早了。还不如想想，板栗园的黄豆到时候用来干啥。”

    到时候收完高粱，下一个估计就是黄豆了。

    说起黄豆，宋檀是真期待啊：

    “我先买个大的豆芽机！”

    清炒豆芽，醋熘豆芽，小酥肉炖豆芽！

    豆渣，豆浆，豆腐花，水豆腐，千张豆腐！

    炒黄豆，豆面，黄豆焖猪蹄儿——

    她盯着手机，眼神渐渐丧心病狂：

    “我是不是还得再买个磨盘……”

    七表爷：……

    人生三大苦，撑船打铁卖豆腐，你是真想不开呀。

    但……

    “你给我看个小磨盘，巴掌大的那种。我到时候研磨点调料颗粒，买的那些现成的要么太细，要么太粗，自己打家里那个粉碎机打的也不够好。”