不装了，我是厨神我摊牌了！正文卷第748章比赛还没开始，任务就已完成！高大爷：继续铺路！【求订阅】“老宁，你咋就押林兄弟了呢？你侄子手艺可以啊。”

直播快开始的时候，戴建利依然在惦记着开盘的事情，所有人都押注林旭，导致盘口开不下去，所以他要尽可能的忽悠大家押宁小利。

宁以恒淡定的尝了口服务员端来的茶水，笑着说道：

“郭家的郭星海，霍家的霍一凡，大家都比不过林兄弟，我侄子除了烤鸭啥都不会，就更不可能赢了。”

老戴用肩膀撞了他一下：

“你咋长别人志气灭自家威风呢？这要是让小利知道得多伤心啊。”

“歇会儿吧老戴，不管你怎么忽悠，我都不会上当的。”

戴建利无奈的笑了笑，本想骗一波的，谁知钓鱼台的人都有了免疫力，不过他见到齐振涛和程建设时，立马凑过来，拉着两人小声说道：

“老程，老齐，咱打个赌吧……”

店门口，蔡森开着一台贴有“三木摄影工作室”字样的别克世纪商务车，稳稳停在车位上。

他穿着一件浅色休闲西服，里面是一件黑色衬衣，配上一条牛仔裤，把邓立松那句“正式但不能太正式”的建议践行得非常彻底。

推门下车，先擦掉休闲皮鞋上的灰尘，接着打开后门，将相机包挎在肩上，再拿起灯架、补光灯、遮光板等拍照要用的设备。

东西带好，他锁上车门，然后深吸一口气，在心里默默给自己鼓了鼓劲儿：

“加油加油加油，只要好好表现，一定有机会……”

正自我激励时，身后突然响起了陈媛媛的声音：

“三木？你发型咋换了？我都没敢认……”

陈媛媛来迎春街总店这边巡查，打算上楼看看烤鸭还要多久，刚走到店门口，就碰到了蔡森。

她有些好奇这位八旗子弟的新造型，主动打了个招呼。

蔡森原本还想练习一下等会儿见到陈媛媛该说些什么呢，比如聊聊天气，吐槽一下京城的风沙等等。

但没想到还没做好准备，心上人就主动出现了。

他表情有些慌乱的张了张嘴：

“这不……这不是夏天了嘛，就理了一下，剃短点凉快，省得焐出痱子。”

陈媛媛回想一下过去的莫西干发型，好奇的说道：

“你就中间有头发，还都向上竖着，按理说不应该热吧……你拿这些是来帮我老弟拍照的？我来帮你。”

正发愁怎么找理由去店里而不被舒云笑话嘴馋呢，蔡森来得正好，可以打着帮他拿拍摄设备的旗号上楼。

两人各怀鬼胎的走进店里，一前一后上了楼。

被罗珊抱在怀中的墩墩见到两人，眼神中满是戏谑。

烤鸭炉旁边，林旭摆了个铁架子，并将晾房里的鸭子提出来，挂到架子上。

高大爷、谢保民、宁以恒等厨师凑过来看了看，都说这鸭坯做得不错。

“鸭坯是烤鸭的根本，晾不透的话，做出来的鸭子不够酥，油脂多，水汽大，吃起来发黏发腻，这鸭坯不错，已经算是烤鸭中最顶尖那一小撮了。”

高大爷说完，没夸林旭，而是冲宁小利说道：

“不愧是宁家的人，基础功夫就是强。”

这夸奖倒是让宁小利有些不好意思起来：

“我做的少，大部分都是林旭做的。”

在别人面前，他可以以烤鸭世家的荣誉自傲，可以看不起烤鸭之外的其它中餐，但面对高大爷，却完全生不出这种心思。

因为早些年一次全国烤鸭大赛上，原本属于宁家的金奖，被抓过去凑数的高大爷夺走了。

从那之后，高大爷就成了宁家上下都服气的存在。

没办法，人家技术就是高，而且当时参赛人数有点少，宁小利的爷爷宁守邦为了增加比赛难度，亲自邀请高大爷一块儿去的。

然后……所有人都认为毫无悬念的比赛，出现了爆冷。

可惜老戴出生晚了，当时要在现场开个盘口，绝对能赚个盆满钵满。

小时候听到这件事，宁小利总觉得高大爷不够朋友，让你过去帮忙凑数，你却抢邀请者的风头。

但这话刚说出口，就被一向随和的宁守邦给教育了。

烹饪比赛，比的不光是技艺，也是对所学所见的一次锤炼，要是顾忌面子私自放水，那就相当于锤炼的过程中掺入了杂质。

要是高大爷真放了水，那才是不够朋友呢。

私下里大家可以开玩笑，可以嘻嘻哈哈，但真正上场比赛，是一点不能马虎的。

不光比赛，哪怕平时做菜，上灶之后也不能有丝毫懈怠，不管大菜还是小菜，都要认真对待。

只有这样的态度，才能成为一代名师。

宁小利将这话牢牢记在心里，然后就越来越跑偏，成了一个专注烤鸭的偏科厨师。

“一切准备就绪，咱们现在开始吧？”

鸭坯摆好，要用的果木也已经备好，是时候开启直播了。

负责直播的工作人员把各个机位的信号都测试一遍，便正式开播。

“大家好我是林旭，今天跟这位宁小利师傅进行一场烤鸭切磋比赛，宁师傅家里几代人都是做烤鸭的，可谓家学渊源，他爷爷宁守邦老前辈跟我师父相交莫逆，曾经担任过钓鱼台膳食部的副总厨师长，他三叔宁以恒，现任钓鱼台三号楼行政总厨。”

开播后，打完招呼，先向直播间的粉丝们介绍了宁小利。

从资历来讲，宁家确实很牛。

宁小利平时虽然天不怕地不怕，但此时面对一群钓鱼台的行政总厨和高大爷，多少还是有些紧张的：

“大家好，我是宁小利。”

林旭见他紧张，主动把话接过来，没有立即动手，而是先讲了一下燕京烤鸭的由来、发展以及现在的流派。

这会儿直播间的人气还不算高，所以要先聚拢一下人气，等人多了再开始。

这跟过去说相声、卖狗皮膏药、耍大刀卖大力丸的江湖佬没什么区别，人气聚起来了再开始，收益更大嘛。

不远处的卡座前，罗珊一边跟文清聊着，一边拿着手机点开直播间，眼睛不眨的刷了一二十万的礼物。

看得师文清一阵惊讶。

我的天，这位中年阿姨看衣著打扮也挺朴素，但出手咋这么残暴呢？

但很快她就不说话了，因为她看到姨夫沈国富在直播间里足足打赏了三十万，礼物多得弹幕都卡了。

“悦悦，这个美食小王子是你爸吧？”

“是，所有人都知道，就他还觉得自己没曝光，前两天还信誓旦旦的表示美食小王子在林记美食话题中冒充他发帖……”

两个有钱人下场，直播间毫不意外的爬到了打赏榜第一名。

然后，全站广播、首页推荐、弹屏等推荐方式，让直播间的人气迅速暴涨，正在直播的粤利粤和吴可欣还把自己的直播间转到了林旭这边，尽可能的增加热度。

这种情况下，还没等林旭开始做，直播间的人数就直接突破五十万，这些人有钱的打赏，没钱的点赞，支线任务瞬间完成。

“宿主直播间点赞支持超过十万，完成支线任务【赛出声势】，获得完美级京菜味型——苏造，恭喜宿主！”

我还没用力，你就倒下了……林旭脑海中响起了《西游记后传》中，孙悟空的经典台词。

现在的支线任务难度真是越来越低了，但奖励的内容倒是很不错，动不动就味型或者技法的，轻松就能掌握一堆菜品。

不知道这是不是墩墩影响的结果。

收起心思，林旭开始比赛。

挂炉和焖炉各有一个，要是轮流着做烤鸭，做出来的鸭子因为成熟时间不一样，没法放在一起做对比。

这样的比赛没什么意义，因为吃第一只和第二只时的心态肯定是不一样的。

林旭对宁小利说道：

“你用挂炉吧，我用焖炉来烤。”

理论上来讲，焖炉不封口的话，跟挂炉一模一样。

但这仅仅是理论上而已，事实上，经过改造后，两个烤炉完全不一样，挂炉的反射更好，焖炉降温更慢。

宁小利张了张嘴：