不装了，我是厨神我摊牌了！正文卷第729章墩墩：请把羡慕打在公屏上！正宗宫保鸡丁的做法！【求订阅】“表姑，能不能送我们去马场那边？”

既然墩墩想去马场炫耀车子，当妈的自然要带它去，这会儿正好有一台内部通勤车路过，沉佳悦招招手，打算趁个顺风车。

景区的工作人员，大部分都是林家的亲戚。

搁别的家庭，这么大面积的使用自家亲戚，很容易产生矛盾，或者发生那种狗屁倒灶的事情。

但林家因为有林老太太在的缘故，并没有发生这种事儿。

上班之初，老太太就跟他们说过，把这里当成一份待遇不错的工作就行，工资、福利、社保这些都会有，但要打算短时间发家致富，那还是另谋高就吧。

景区不管赔多少钱，工资都会按时发放，砸锅卖铁也不会拖欠，但景区要发财了，也别嫉妒眼红。

这些话提前说通，能省掉很多烦恼。

亲戚们也都理解，干多少活就拿多少钱，这是天经地义的。

比如春生表舅，在景区每个月能领三四千块钱，虽然不多，但在农村，他这岁数能有这份稳定收入，已经算是人上人了。

毕竟连村小学的老师，也就这么高的水准。

“悦悦这是带墩墩去马场玩吗？”

表姑笑着打了个招呼，她正准备往星空基地那边送木炭和一些蔬菜，今晚有人预定了篝火晚会和烤肉，要提前做准备。

星空基地现在已经成很多背包客的乐园，买张门票进来，住一夜才几十块钱，还可以预定各种烤肉和篝火晚会，非常适合节假日放松。

一些有洁癖的游客，也可以带自己的帐篷进来，自由度很高。

晚上大家坐在篝火前，吃着肉喝着酒，再抱着吉他高歌一曲，释放一下工作生活中的压力。

很快，马场就到了。

沉佳悦和耿乐乐跳下车子，一人抱着墩墩，另一个拿着墩墩的小汽车，从侧门走进了马场。

刚进来，就看到小矮马又在跟旁边的灰马吵架。

虽然个头差了很多，但气势却不输，甚至还跳起来，想要咬大马的脑袋。

墩墩一看，立马挣扎着要下来。

沉佳悦将它放在地上，小家伙用爪子扒拉一下耿乐乐提着的小汽车，很明显，小家伙迫不及待想炫耀新车了。

善解猫意的耿乐乐把车子放在地上，看了看四处的环境，忍不住惊叹一声：

“好宽敞，布局也非常合理……要是能在这儿上学该多好，天天骑马玩儿，还可以喂小马。”

沉佳悦操控着小车去了矮马的马圈旁边，笑着说起了昨天的见闻：

“那只小马超喜欢吵架，昨天我们来的时候也在跟隔壁的马吵，有机会把小白带过来，看它跟这只吵架王谁厉害。”

吵架王是大家对这只法拉贝拉马的称呼，跟小白一样，有了专属名字。

耿乐乐看了看法拉贝拉的个头，再想想小白的样子，笑着说道：

“它比小白还矮一头呢，肯定是打不过小白的，说不定还会被小白把老婆撬走。”

这几头法拉贝拉跟小白一样，也是一匹公马多匹母马的配置，母马很容易被勾搭走。

比如银杏园那边，二皇子这个风流羊驼就调戏过母马，要是小白过来，估计也会干同样的事情。

墩墩来到马圈旁边，吵架王立马放弃吵架，凑过来，认真看着小车子，和小车子里坐着的小猫咪。

“喵呜~~~~~~”

墩墩往车座上一靠，直勾勾的盯着吵架王，像极了《教父》中杀伐果断的麦克，可惜小家伙舔爪子的动作太萌，让沉佳悦从二代教父的幻想中回过神来。

“吁律律……”

吵架王轻轻叫了一声，不像是吵架，反而像是好奇墩墩怎么会有车。

墩墩摆足了谱，这才从车里跳下来，跃到旁边摆着胡萝卜条的桌子上，想要给自己的宠物马喂点吃的。

沉佳悦一看赶紧过来帮忙，她拿起一包胡萝卜条，刚打开，其它几匹法拉贝拉马也凑了过来，准备蹭一波吃的。

耿乐乐见状，也拿起一包，开始投喂。

吵架王吃着胡萝卜，看向墩墩的眼神满是羡慕，不过很快，当沉佳悦去喂大灰马的时候，它又不满了。

“你这么萌，明天开业肯定很多人喂胡萝卜，不用发愁吃的，但是小灰就不一定了，它应该没多少人投喂。”

小矮马比较萌，看起来也没攻击力，绝对是小朋友的最爱。

而那些高头大马，不管阿哈尔捷金马还是其它种类的马，看起来都非常帅气，比小灰强得多，小朋友投喂胡萝卜，自然也会选择这些马。

沉佳悦给小灰喂了一整包胡萝卜条，又给几位小矮马喂饱，重新拿起一包，和墩墩看望小夏去了。

农家菜餐厅，林旭督促小年轻们撕肉的时候，还跟贾兴旺接待了几桌游客。

大家慕名而来，没想到碰到林旭在，都很兴奋，点餐时也大方了一些，原本吃个辣子鸡就行了，结果直接升级为了火焰醉鹅。

清炒山野菜也升级为腊肉山野菜，毕竟是林旭下厨嘛，机会难得，吃得越多就赚得越多。

林旭自然没让大家失望，他回到厨房开始忙活，没多久，菜品一一做出来，让游客们还没来得及爬山，便吃了个肚圆。

“林老板，他们这是在干嘛呢？”

几个游客吃饱喝足，没有立即离开，而是喝着茶水，认真看着陈少康他们在撕肉。

“我表弟他们学校食堂伙食一般，做点灯影肉丝，带到学校可以拌饭吃。”

“拌饭？那我们能买这个吗？”

游客们一听是吃的，立马来了精神。

林旭笑着说道：

“他们还不够分呢，没法卖……回头我出个教程吧，你们在家就能做，很简单。”

一听这话，几位游客这才打消了购买的想法。

闲着没事，林旭用温水泡了一些干辣椒，泡软后用剪刀开始剪辣椒丝。

这是灯影牛丝必不可少的配料，是香辣味儿的主要来源，之所以用温水浸泡，是防止煸炒时湖掉，同时也是为了把香辣味更好的激发出来。

一切准备就绪，他开始制作。

为了让表弟表妹们吃得油水更足一些，肉丝全部用猪油进行炸制。

味道上，也分为香辣味、五香味、孜然味、甜辣味等不同的味型。

他忙活的时候，陈少康等人挽起袖子，在外面的水池前，认真清洗着上午买回来的玻璃罐。

等洗好晾干，就可以把做好的各种肉丝盛进去了。

厨房里，林旭把肉丝炸上，随即又架起一口炒锅，锅里加入猪油，先烧热，再将切好的香葱段倒进去炸制。

“这是做什么呢小旭？”

贾兴旺看了一眼，有些好奇。

“熬点葱油，让少康他们上学带点，可以拌面或者拌米饭吃。”

这是沪上熬葱油的步骤，先用猪油熬葱段，把葱段熬到发干发酥的时候盛出来，再加入生抽和白糖进行熬制。

熬到白糖融化，同时生抽的香味变浓郁，就可以出锅了。

晾凉后盛到罐子里，想吃了舀一勺往米饭里一搅，热米饭把猪油熏化后产生的香味，能把人馋哭。

正忙着，石文明回来了。

顺便还帮崔清远取来了加急的快递。

崔清远打开看了看，处理器什么的都很齐全，还有几块超大容量的固态硬盘，可以和现有的机械硬盘组建成数据仓库，方便调度和写入。

他刚刚跟耿立山在水库边上钓鱼，这会儿设备回来，便立马动手开始干活儿。

林旭冲陈少康和小勋说道：

“你俩跟着崔教授打下手吧，在清华，这种机会可不是谁都可以有的。”

两人一听，立马洗洗手，跟着崔清远忙活去了。

整整一下午，林旭都在厨房里忙着做肉丝、熬猪油，顺便还用熬羊油的方式，用猪油做了点辣椒油。

油水方面直接拉满。