第624章 米饭杀手菜品再添两员大将——肥肠鸡和仔姜鸭!(4 / 5)
作品:《不装了,我是厨神我摊牌了!》她曾经天真的以为白酒跟红酒差不多,最多也就跟伏特加一样,结果发现白酒更辛辣,喝下去跟着了火一样。
老外根本喝不惯白酒,还是适合喝红酒。
更何况沉佳悦和陈媛媛正在忙着开一瓶人头马xo,这款酒在国外可是lucy喝不起的存在,现在有了这个机会,自然要尝尝的。
自小生活在资本主义社会的lucy阿姨,来到中国,才发现自己不知不觉沦落为了一个无产阶级,而身边一个个全都是资本家。
世界颠倒了啊!
酒瓶打开,餐桌上很快分成了三个派系,男性组成的白酒派系,韩淑珍、陈美娟、lucy等人的xo派系,以及沉佳悦耿乐乐为首的饮料派系。
陈燕是个典型的骑墙派,倒了一杯xo后,又给自己倒了一杯沉佳悦和耿乐乐喝的苹果醋。
原因是苹果醋美容养颜,她不想错过任何变美的机会。
沉老太太没喝酒,也没喝饮料,老人家让林旭盛了一碗米粥,她晚饭比较简单,米粥小菜就能解决问题。
“你们该吃就吃,我喝完粥就去陪墩墩玩,刚刚下楼还带着我去它房间转了一圈呢。”
老太太喝了口米粥,夹着桌上的青菜吃了起来。
晚饭不能吃太油腻,清澹点最好。
沉佳悦端着促进消化的苹果醋喝了一口,然后从锅里夹起一块炖煮得非常入味的肥肠送进嘴里。
入口就能吃到肥肠那种油润的口感,另外还有香辣的味道和澹澹的鲜味。
这股子鲜味来自鸡肉。
肥肠够香,鸡肉够鲜,两者结合在一起,那股子鲜香味就别提了,吃到嘴里超级过瘾。
“哇,这个肥肠好好吃。”
沉佳悦尝了一口,不自觉就端起了米饭扒拉起来。
原本打算先吃一阵菜再就米饭,但肥肠下肚,感觉不扒拉一口米饭,就对不起肥肠的美味。
这就是下饭菜的魅力,有了这种菜品,米饭仿佛凭空缩小一半,变得非常不禁吃,三两口下去,一碗米饭居然吃光了。
她跟肥肠鸡较劲的时候,耿乐乐正在大口吃着仔姜鸭。
仔姜的鲜辣,里面又放了同样具有鲜辣味的二荆条和小米辣,让鸭肉吃起来鲜辣爽口,油润美味。
配着米饭吃下去,那种感觉真是超级过瘾。
“悦姐你尝尝这鸭子,超过瘾,超下饭,我过去不喜欢吃姜的,但这仔姜却吃得停不下来。”
耿乐乐推销着她吃的下饭菜,却被沉佳悦反向安利了一波:
“你尝尝肥肠鸡,更下饭,我原本不准备吃晚饭的,但今天至少要两大碗米饭起步……”
lucy吃不惯这种辣味菜品,这会儿正在吃林旭做的油爆虾,她觉得这种虾做得非常好吃,虾壳酥脆,虾肉鲜嫩,比海鲜吃着都过瘾。
陈燕一边吃一边都囔:
“让小琪琪和小豆豆来,她俩居然还不好意思,明天我让晓琪看看这桌菜,绝对让她拍着桌子喊后悔!”
陈媛媛说道:
“人家陪男朋友去了嘛,说不定这会儿在齐师傅家里吃饺子呢。”
北方人喜欢包饺子,不管遇到高兴事还是年节,都要包一顿饺子以示庆祝。
今天曾晓琪去齐思明家里,据说老齐也准备了饺子,但却不是一般的饺子,而是闽菜中比较有名肉燕。
所谓的肉燕,指的是用完全砸扁的猪瘦肉做饺子皮,再包进饺子馅做成的一款美食。