他之前虽然在十八号楼吃过甜皮鸭，但都不是刚出锅的。

原本以为味道和口感都差不多呢。

没想到刚出锅的甜皮鸭居然好吃到了这种地步。

吃完后嘴里没有油腻的感觉，反而甜丝丝的，仿佛吃了一颗糖葫芦一样，让人忍不住再来一块这甜丝丝的鸭肉。

听到林旭夸奖，戴建利也挺高兴。

他笑着说道：

“等会儿多带走两只，让大家都尝尝……对了，你直接回去吗？你要直接回去就帮你剁好了，也省得你回去再剁。”

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林旭想了想：

“行啊，我到四中那拐一下就回去了，看我表姐吃午饭了没，要没的话就替她一会儿，让她找地儿吃点东西。”

一听这话，戴建利摆摆手说道：

“没必要那么麻烦，从我们后厨打包一份饭算了……你表姐店里一共俩人是吧？”

得到林旭的确认后，他冲外面喊道：

“打包一份回锅肉和一份鱼香肉丝，再打包两份米饭，麻利点儿。”

吩咐完外面又冲几个帮厨说道：

“拿六只甜皮鸭剁好用打包盒盛着，再捞三十个兔头，其它卤味也都打包一些，让大家都尝尝味道。”

林旭没想到老戴这么大方，当即说道：

“太多了，每样弄一点常常就行。”

“多什么多，不多……对了兄弟，我看你店里的烧鸡卖得不错，估计甜皮鸭也有市场，你可以试试，要是真行的话，这不又多一样美食吗？”

林旭原本没有上甜皮鸭的打算，因为这是川渝地区的美食，就算上了，销量应该也不会特别高。

毕竟在燕京，说起吃鸭，大家首先想到的就是烤鸭。

但刚刚他尝到新出锅的甜皮鸭，觉得可以试试。

反正用记忆兑换卡把做法兑换出来就行，难度不大，整个制作过程也不算复杂，回头可以先临时上新一波，看看大家的接受程度。

万一可以，店里又将会多一道招牌菜。

做餐饮虽然要跟风，但也要有偏向虎山行的勇气。

说不定一道京城不好买到的甜皮鸭，就能让林记增加一波来自川渝地区的顾客呢。

就算不行，对林记来说也不会有什么损失。

很快，大家把吃的全部打包完毕，林旭提着大兜小兜的来到外面，把这些饭菜全都放进后备箱中。

戴建利搭手时笑着问道：

“林兄弟是不是马上要换车了？”

“对，周末换车，不过具体能不能换还不好说呢。”

一切得等看完迈莎锐的合约再说，万一合约中有什么特别条款，那还是别合作了，反正自己对车的态度也就那样，宝马x5开着也挺舒服的，有没有大g都不影响挣钱。

“真羡慕你啊，还是自己当老板爽。”

戴建利并不缺钱，他家在蓉城还有几家酒楼呢，不过在钓鱼台上班，低调为主，像谢保民开卡宴已经算是高调的了。

像其他人，开的都是五十万以内的代步车。

告别戴建利，林旭驱车离开钓鱼台，一路来到四中。

这会儿正值饭点儿，自强生煎门口围了不少人，林旭打开后备箱，把打包的饭菜和一盒甜皮鸭拿出来，锁好门后径自来到自强生煎门口。

“哎哟，黑心资本家又来了……又给姐送饭啦？谢谢，就知道我老弟对我最好了。”

“你刚刚不是还说我黑心资本家吗？”

林旭跟里面正在忙的生煎师傅打了个招呼，随即把手中的袋子放在了柜台上：

“给你们带了一份回锅肉，一份鱼香肉丝，还有两大碗米饭和一盒甜皮鸭，等不忙了再吃吧，我得赶紧回去，甜皮鸭凉了就不好吃了。”

“行，那你赶紧回去吧，趁热让悦悦多吃点，甜皮鸭够不够，不够把这份拿回去，紧着你媳妇儿吃。”

“够了够了，打包好几只呢。”

陈媛媛一听这话，提着袋子麻利的放进旁边的柜子里，继续给顾客打包生煎包子。

林旭则开车，一路回到了林记美食。

这会儿正值饭点儿。

他提着大包小包走进店里时，正好碰到菜市场卖肉的老胡和沉大叔来吃饭。

“你这开饭店的咋还从外面打包饭菜啊？”

沉大叔笑呵呵的问道。

林旭将其中一盒甜皮鸭递给了两人：

“钓鱼台带回来的甜皮鸭，店里没有，带回来让大家尝尝鲜……这盒给你俩吧，趁热吃，稍微一凉口感就会差点意思。”

甜皮鸭吃的就是鸭皮酥脆时的口感。

要是鸭皮回软，那美妙的三种口感就会变成两种，美味程度大打折扣。

沉大叔原本还想推辞一下的，但老胡伸手接了过来，冲舒云说道：

“烧鸡退了吧，我们今天尝尝钓鱼台做的甜皮鸭。”

林旭没有停留，给过甜皮鸭就去了楼上。

沉大叔看着老胡埋怨道：

“你咋啥都要啊？”

老胡笑了笑：

“咱这辈子可能都没机会去钓鱼台吃饭了，正好趁着这个机会，尝尝钓鱼台做的甜皮鸭……明早送肉时我少算几斤就行了，不会让小林吃亏的。”

一旁的舒云笑着说道：

“胡老板别这么说，春节前你可能就得去吃一次了。”

老胡一愣：

“为什么？有国家元首点名要我去作陪吗？”

“不是，我们老板春节在钓鱼台举办婚礼，到时候你得去啊。”

一听这话，老胡惊讶的跟沉大叔对视一眼。

乖乖嘞，在钓鱼台举办婚礼，这可是大手笔啊。

到时候高低去尝……不对，应该是高低去随个礼。

两人拿着鸭子，坐在不远处的餐桌前吃喝起来，而楼上，林旭看着正认真剪辑视频的沉某人，悄悄将甜皮鸭的盒子拿出来打开，勐地摆在了这丫头面前。

“哇……这是，甜皮鸭？味道好香啊。”

沉佳悦把剪辑进程保存一下，随即把笔记本电脑扣上，手也不洗就捏起一块甜皮鸭送到了嘴里。

刚吃下去，她的眼睛就瞪得熘圆：

“真没想到甜皮鸭居然能这么美味，啊啊啊啊太好吃了，你为什么不早点跟我说？我刚刚吃了一大份炒面，一大碗酸辣汤，还有好多煎馍干。”

林旭：？？？？？？

你干嘛吃那么多啊？

趁我不在，偷偷暴饮暴食吗？

他把餐盒放在餐桌上，又将打包来的兔头拿出来：

“能吃多少吃多少，不勉强……对了宝宝，你觉得咱店里上这甜皮鸭有人吃吗？”

“上这个？跟这一模一样吗？”

林旭点了点头：

“你觉得咋样？”

“那简直太好了啊，以后我就吃甜皮鸭了，鸭肉本身脂肪含量就低，吃了还不上火，这简直就是梦寐以求的减肥菜品啊。”

你不能光琢磨理论上的热量啊。

得根据现实中来。

这又是卤又是炸的，外表还裹着厚厚一层糖浆，热量能低吗？

不过既然得到了老板娘的肯定，林旭二话不说就使用了记忆兑换卡。

“请选择需要兑换的菜品。”

很快，脑海中的光幕上就出现了密密麻麻的菜品列表。

林旭根据日期翻到了今天的甜皮鸭。

选择兑换后，脑海中很快就响起了系统的提示音：

“兑换成功，恭喜宿主获得完美级川菜卤味菜品——甜皮鸭！”

哈哈，技法到手！

接下来，就是去楼下找墩墩抽奖了。

两道完美级失传菜品，一道完美级烹饪技法……希望小家伙不会让自己这个老父亲失望啊！

想到这里，他让沉宝宝先吃，自己则是大步向楼梯口走去。

儿砸，来活儿啦！

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前几天买了只甜皮鸭，保质期只有五天，买了第二天快递卡在半路上，原本以为得退货，店家也不抱希望了，谁知今天突然到了。家里没烤箱，用空气炸锅热了热，味道还不错……所以我写文不是凭空想象哈，基本上写啥就吃啥。本章5300字，求月票兄弟们！