另一边，正在月牙泉边闲逛的高大爷，看着手机上发来的图片，脸上不自觉露出了欣慰的笑容：

“这小子，总会整点新花样，不过美食本就不是一成不变的，要是一直墨守成规还怎么发展？”

他对林旭的改进很是满意。

这会儿也顾不上看风景了，拿起手机回了条消息：

“当时做这道汤面时就希望你想到这一点的，但你光顾着激动了，一点没想起来，其他人也是……师门传承还得是你师弟啊。”

谢保民：“……”

师父您能不能别说这么直白？

我还只是个五百多月的孩子啊，这么直刺我的自尊心，就不怕我得玉玉症？

不过师门传承什么的本就跟我无关。

这副沉重的担子还是交给师弟吧，我只喜欢四处浪！

老谢正暗自滴咕时，隔壁小厨房里正在做荷包蛋的林旭，却呆愣当场，因为刚刚脑海中突然响起了系统的提示音：

“宿主大胆改进师父高培生的退休之作清汤挂面，获得师父的认可，奖励完美级自创餐品——清汤挂面，恭喜宿主。”

什么？

这就完成了？

原本打算用记忆兑换卡把这道美食兑换出来呢，没想到居然不用了，这可真是太惊喜啦！

正激动着，系统的提示音再次响起：

“宿主在一年内相继学会了师父高培生的原创菜品——白玉藕丝、清水芙蓉、清汤挂面，完成师徒任务【薪火相传】，获得完美级失传菜品抽奖两次，完美级烹饪技法抽奖一次，恭喜宿主。”

哟吼！

林旭恨不得大叫一声。

真没想到，师徒任务居然就这么完成了。

两道失传菜品和一道完美级烹饪技法啊，想想就让人觉得激动。

他本想立即抽奖的，看没有墩墩帮忙的情况下能抽到什么，但后来转念一想，也得给小家伙一个为家庭做贡献的机会。

而且这是失传菜品，不是失传名菜。

万一抽到一个因为难吃而导致失传的原因，那乐子可就大了。

所以这种事情还是慎重点，既然有增加好运的外挂，不用白不用，反正系统也没判定这是卡bug。

林旭收起心思，继续做荷包蛋。

等他做完，所有面条也已经炸好并用清汤回软。

把面盛到碗里，每个碗中再放一个白生生的荷包蛋，先摆在一起拍张照片，然后各自端起一碗开吃。

“嚯，这汤真是没得说。”

“就冲这个汤，就能秒杀所有中餐馆。”

“你们说，这要卖两千块钱一碗，能保本吗？”

“反正我是不卖，我们楼里也不会上新，做一次得集合所有总厨，别说两千一碗了，两万一碗也不划算。”

“……”

林旭端着碗，没有直接吃面条，而是端着碗先喝了口汤。

清澈见底的汤，偏偏有着浓郁的鲜香味，而且跟普通清汤不同的是，这汤里面居然还有澹澹的蔬菜味，中和了高汤比较常见的油腻感。

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明明没菜，却吃出了蔬菜的味道，不得不说师父创作出来的这道清汤挂面真是绝。

喝了两口汤，他夹起一快子面送到嘴里。

面条爽滑，没有任何油炸过的油腻感，反而有点吃粉丝的感觉。

吃面的时候再咬一口荷包蛋，蛋白部分入口嫩滑，而里面的蛋黄，则满是蟹的鲜香味。

蟹黄的浓香，蟹粉的清鲜，蟹膏的醇厚，全都在口腔中迸开，有种说不出的美妙，对于喜欢吃蟹的人来说，这种诱惑简直无法抵御。

“林兄弟这荷包蛋做得，真是绝了。”

“不仅丰富了汤的口感，而且还填补了高汤中没有河鲜的空白。”

“嗯，有了荷包蛋，这碗汤里已经蕴含了天上地下江河湖海的各种美味，算是这道汤的集大成者。”

“这要一口气来上十个八个的多过瘾啊。”

“里面的蟹黄真是绝了……不过除了蟹黄，我觉得用海胆或者海星也行吧？”

“那当然行了，可替代食材还是很多的……你们谁要尝试可以喊我啊，咱老戴可是专业评测。”

“滚滚滚，又想骗吃骗喝，这玩意儿价格可不便宜。”

对于这群总厨来说，任何美食都没什么秘密可言，哪怕这道清汤挂面呢，他们也知道做法，但就是高汤食材配比上弄不懂。

而这种高汤成本高得离谱，饶是钓鱼台也不能天天尝试着制作，所以大家才一窝蜂的过来观摩谢保民的烹制手法。

一碗面下去，老戴他们开始抢剩下的几碗。

林旭则将刚刚拍到的照片发到了网上的个人动态中，并配文：

“落魄了家人们，来钓鱼台走亲戚，居然用清汤挂面招待，还不能多吃……你们能看出这一小碗面的成本超过四位数吗？”

刚发出来，网友们就簇拥过来。

图片上是林旭和一群国宴总厨站在厨房的不锈钢工作台前，上面摆放着一碗碗的汤面，面的量不多，汤水清澈，连个菜叶子都没有，只有一个圆圆的荷包蛋躺在上面。

不过看到后半句……

“成本超过四位数？林老板你说的是越南盾吗？”

“想不到我的厨艺居然也能达到国宴总厨的标准了。”

“一碗白水煮面需要四位数的成本？林老板你不是开玩笑吧？”

“这要是四位数，那我妈做的打卤面还不得卖到五位数啊。”

“……”

大家正调侃时，霍一凡又跳出来跟大家科普了。

“没看错的话，这应该是林旭的师父高老前辈自创的清汤挂面，看似是白水煮面，但实际上用的是二次煮制的高汤，一锅汤的成本至少上万元，面也是宗师级面点师拉十五扣以上，再放进猪油中炸制而成的，至于荷包蛋……应该也不是平时见到的那种。”

这是林旭和霍一凡商量好的。

让霍一凡快速增长粉丝。

然而今天做荷包蛋比较冲动，没来得及跟霍一凡通气，导致这位专业科普达人完全猜不出荷包蛋是怎么做的。

不过直觉告诉他，面条这么好，荷包蛋也绝不可能会简单。

经过这么一科普，大家才发现这碗面的不同之处。

原本的调侃也变成了清一色的“求教程！”

这种面哪怕不做呢，放在收藏夹里也有种我是烹饪大师的感觉。

林旭在评论区说道：

“由于涉及保密原则，清汤挂面没办法在网上公开，不过荷包蛋是没问题的，这是我今天自创的做法，有时间拍一下，让大家见识一下其中的奥妙。前排提示，由于这种荷包蛋成本较高，别在老妈面前做，否则容易挨打。”

看到这条评论，大家全都是一阵惊讶。

自创的荷包蛋做法？

容易被妈打？

“这到底用的什么食材啊？”

“应该不简单。”

“期待视频教程啊，就算不会做看着也过瘾。”

“同期待，不过作为一个美食爱好者，我还是很想尝试一下的，就是不知道会不会用天价食材，钱包持续干瘪中。”

“我名下两套房，月薪一万七，存款九十万……请问做一次这种荷包蛋会破产吗？”

“不会破产，但会尿床……楼上别睡了，起床撒尿啦！”

“……”

吃完汤面，二号楼的午饭就正式开始了。

众人来到员工吃饭的小餐厅，开始吃午餐。

戴建利看着林旭问道：

“林兄弟下午什么安排？要不要跟我一块儿去探店？”

林旭笑着摇摇头：

“探店就不去了，我店里还一堆事儿呢……不过，等会儿我去十八号楼拿点卤味咋样，来的时候悦悦说好久没吃过兔头和甜皮鸭之类的卤味了，想让我捎回去点尝尝。”

戴建利一听当即一拍大腿：

“真是巧了嘿，店里正在做甜皮鸭呢，等咱吃完饭估计能出锅，正好让你见识一下甜皮鸭的做法。”

是么？

林旭心里一动，想起刚刚没用上的记忆兑换卡。

嗬，这不就有用武之地了嘛？

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