软糯的板栗吸收了猪油以及其它食材的香味，吃起来软糯美味，而且还带着一丝丝甜，让板栗的香气更加浓郁。

好吃！

窦雯静和舒云端起碗，尝了焖饭后也被这味道给深深吸引住了。

“这焖饭也太香了吧？”

“好几种香味，各种食材也有不同的味道，老板这手艺真是越来越好了啊。”

“感谢曾主任，要不是她的提议，咱今天还吃不到这么味美的焖饭呢。”

“让我们一起说，谢谢曾主任。”

曾晓琪：“……”

这么好吃的焖饭还占不住你俩的嘴是吧？

她没搭理这对儿一唱一和的哼哈二将，扭脸看着沉佳悦问道：

“老板娘，咱下午还拍不拍了？网友们可是说了，花絮低于十分钟就取消关注，而且不会来店里消费了。”

虽然这是玩笑话，但也从侧面说明了，大家对即将放出来的花絮充满期待。

沉宝宝扒拉一口表面裹满油脂却不显得油腻的焖饭说道：

“花絮多着呢，未来两期的花絮都够了，先让墩墩歇一天吧，小家伙昨天累坏了，今天还没精打采的呢。”

昨晚看了会议记录才知道，这小家伙居然对着镜头玩了很久的自拍。

最后硬生生把自己累倒在了会议桌上。

怪不得傍晚那会儿对鱼肉那么迫切呢，哪怕蒸过头了也吃得很香，这明显就是身体消耗太大的缘故。

两期都够？

这么多的吗？

曾晓琪还以为是林旭平时攒的呢，也没多问。

她用快子在碗底一扒拉，夹出一大块有些焦黄的锅巴，咬一口之后当即兴奋的说道：

“哇，碗底还有锅巴呢，林老板这焖饭真是绝了，之前吃煲仔饭都没吃过这么香的锅巴，这口感好棒。”

其他人一听，也用快子翻着碗底，果然也有锅巴。

沉宝宝咬了一口，一脸惊喜的冲身边的林旭说道：

“哇，好香，卡察卡察的，真是美味。”

林旭将自己碗中的锅巴夹出来递到这丫头碗中：

“想吃这个简单，回头专门做点锅巴，让你吃过瘾。”

说完他端着碗起身下楼，打算去看看夹层锅里泡着的烧鸡咋样了，行的话就捞出来，免得误了中午的售卖。

到了卤品部，林旭看到外面窗口旁边站着几个附近的老街坊，最前面的昨天帮忙打广告的钱大妈，钱大妈身后是永不空军的老孙头，另外几个也都是附近的熟面孔。

“老板，他们都是等着买烧鸡的人，说喜欢吃咱店里的热烧鸡，怕赶不上，今天早早在窗口等着了。”

喜欢吃热烧鸡？

这好办，等会儿出锅就开卖。

林旭扒拉两口米饭，冲窗口外的老邻居们说道：

“咋不来店里等啊？里面坐着多舒服。”

钱大妈笑着说道：

“见天在家坐着，好不容易站一会儿还挺舒坦，烧鸡啥时候能出锅，不耽误午饭吧？我闺女听说你这里烧鸡好吃，特意让我买俩热乎的，中午吃一只，再带走一只。”

“绝对不耽误，我看行不行，行的话咱立马出锅。”

林旭放下碗刚要去看看卤汤里泡着的烧鸡咋样了，老孙头就凑在窗口问道：

“小林老板，你这吃的啥饭啊？看着油乎乎的还挺馋人。”

“板栗焖饭，孙大爷您想尝尝吗？”

“哟，那多不好意思啊。”

一听这语气就知道是馋了，林旭冲旁边的帮厨说道：

“去看看上面的焖饭还有多少，用打包餐盒给这几位大爷大妈都盛点尝尝。”

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说完，他把卤汤表面的油撇开，看了看里面烧鸡的成色：

“还得十来分钟，大家稍等哈，今天烧鸡有点多，浸泡的速度可能慢了点，不过马上就好，别着急。”

虽然这会儿捞出来卖也没什么，但稳妥起见，林旭还是决定再等十分钟。

好饭不怕晚，好烧鸡也不怕泡。

多泡一会儿，烧鸡吃着口感更油润，香味更浓郁。

没多久，帮厨提着一个袋子过来，从里面掏出了几个打包餐盒和几双一次性快子，窗口负责收费的收银员一份份的递了出去。

很快，外面就传来了街坊们的赞叹声。

都在夸焖饭做得好吃。

香而不腻，油润可口，海鲜的鲜味和猪肉的香味完美结合在了一起，而胡萝卜丁和青豆，在增加口感的同时，也保证了营养和维生素。

什么是好饭？这就是了。

“小林老板，这焖饭店里卖不卖啊？”

“暂时没有上新的计划，不过您要是哪天赶上了，可以跟我们员工一块儿吃，我估计最近会做几次。”

焖饭不适合在店里上，这个饱腹感太强，也要不上价。在店里上新后，会影响其它菜品的销售。

身为门店老板，要懂得取舍。

不能觉得啥好吃都一窝蜂的往店里上，这么搞一下，门店早晚会垮掉。

没多久，林旭把卤汤表面的油脂撇到盆里，开始往外出烧鸡。

经过了昨天的适应后，这活儿现在徐新华都能胜任。