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又学会一招和西南人打交道的方式。

吃着汽锅鸡，大家聊起了这道美食的做法。

其实抛开食材不谈，汽锅鸡的做法真挺简单的。

鸡肉连洗都不用洗，只用食盐搓一下鸡皮上的杂质就可以直接动手斩块放入锅里，再加上配料和火腿，往高压锅上一端，等着吃就行了。

这多简单啊。

但就有一点，这道菜对食材要求高。

普通的三黄鸡白羽鸡就别想了，根本不能用这种方法做。

最低也得是不吃饲料的散养鸡或者黑爪小柴鸡。

吃着美味的汽锅鸡，陈总骨子里的烹饪基因再次活跃起来：

“妹夫，做汽锅鸡最好用什么样的鸡啊？今天这算是顶级的吗？”

林旭摇了摇头：

“这个鸡肉虽然不错，但不算顶级的，最顶级的应该是滇南散养的母鸡，还没到下蛋时就阉割掉，让母鸡长够一年，从小母鸡变成老母鸡，肚子里满是黄油，一个鸡蛋都没下过，这种鸡才是最好的。”

想想一只母鸡积攒了一年的营养用汽锅炖出来，那滋味真是别提了。

黄夫人赞叹道：

“林兄弟对滇南好懂啊，可惜那种鸡现在可遇不可求，一不小心还会被人坑，因为好多人把淘汰的蛋鸡养一两个月，养肥了拿出来卖，不是懂行的人，根本买不到真正的阉母鸡。”

正跟沉国富和老黄喝酒的谢保民说道：

“你们女性吃的话，更适合吃乌鸡，用乌鸡来做汽锅鸡，对身体更好。”

乌鸡？

大家顿时眼前一亮。

对啊，最顶级的母鸡买不到，但可以买营养价值更高的乌鸡啊。

京郊那些养殖场，散养乌鸡还是很容易能买到的。

买回来拿到店里一加工，这不妥妥的又是一顿美容养颜乌鸡汤嘛。

“老黄，回头买几只乌鸡送过来，再麻烦林兄弟做一次汽锅鸡，咱家那么多好的药材呢，再送来点。”

直接给钱太见外，而且傻子才把这种人情交往处理成生意呢。

拿点家里积攒的名贵药材送来，不仅能让合作变得更密切，而且还能顺势打入林旭的关系网中。

这对未来的业务拓展有着莫大的好处。

老黄也明白这点。

所以听到老婆吩咐，便忙不迭的答应了下来：

“行行行，没问题，我回去就问问哪个场子里的乌鸡品质好，咱自己人吃，那肯定得吃最好的。”

大家正吃着的时候，一楼服务台。

舒云捧着碗，用勺子慢慢尝着碗里飘着金黄油脂的鸡汤。

“真是鲜美啊，怪不得需要好几个小时才能做好呢，费工夫的菜果然个个都不简单。”

她一边喝一边赞叹鸡汤的美味。

旁边的宋甜甜尝了一口，随即问道：

“舒总，这东西真的能补气血吗？”

“能啊，放那么多三七和黄芪呢，一个补血一个补气，对身体非常好，赶紧喝吧，等会儿凉了可能会腻。”

宋甜甜握拳鼓了鼓自己的肱二头肌。

原本有点宽松的白衬衣顿时被肌肉撑得要开线一样：

“我觉得我的气血不用补了，倒是魏乾老出虚汗得多补补，要不还是送到楼上让他喝吧，省得晚上骑车老追不上我。”

舒云：？？？？？？？？

你这是完全把魏乾当老婆了是吧？

不过这巨大的肱二头肌真让人羡慕，我要有这么一身肌肉该多好，老板不发工资时就暴揍……等等，我怎么会有暴揍老板的想法？

这思想有点危险，可要不得哟。

她又看了看宋甜甜的块头，心里很好奇，当时甜甜的前老板到底喝了几斤白酒，才敢非礼这位女壮士啊。

正喝着，耿乐乐来到了店里。

见到舒云，这丫头颠颠儿的走了过来：

“云云姐，给你说个不幸的消息……”

她这语气让舒云一愣：

“什么不幸的消息？偷偷签假条被处分了吗？”

“不是，是我以后永远不能冒充班主任签字了，也没资格参加高考了……我我我我……我被智班强行录取了。”

录取就录取，咋还强行啊？

他们又不能去家里抓你。

舒云笑着说道：

“这是好事儿啊，我们当年参加高考的时候，整天挑灯夜读，高考完之后整个人浑浑噩噩的，能不参加高考上清华，而且还是跟姚班齐名的智班，这是多少人都梦寐以求的大好事儿呢。”

“可是……”

耿乐乐原本也觉得挺不错的。

但这几天，但凡她流露出一点犹豫的意思，不管学校的老师还是家里的亲戚长辈，都是那副人家录取你是你祖坟冒烟天降好运。

你不感恩戴德居然还端架子，太不懂事了！

年轻的耿乐乐第一次感受到知识以外的困扰，所以心里不开心。

舒云放下碗笑着说道：

“人家说就说嘛，你不听就是了，上次崔教授不是说过嘛，这些事他来处理，不让你掺和太多学习以外的事情，就是怕你被影响了。”