第275章 这菜不能经常吃啊,太费米了!不一样的四喜烤麸!(1 / 2)
作品:《不装了,我是厨神我摊牌了!》不装了,我是厨神我摊牌了!正文卷第275章这菜不能经常吃啊,太费米了!不一样的四喜烤麸!【求订阅】“旭宝,你还会做奶黄流心月饼?”
沉宝宝满脸惊讶,今天真是被旭宝惊到了,居然连奶黄流心月饼都会做,那还有什么不会的呢?
谭亚军也有些意外。
他原本就是觉得中秋临近,店里客流量这么大,每天限量供应的点心中午就会卖空,这个时候哪怕上点五仁月饼呢,也能大卖一波。
谁知自己这位侄女婿根本没打算上传统月饼,而是要上奶黄流心月饼。
这要是在店里上新,不得卖爆?
想到这里,这位大审计师当即冲袁飞吩咐道:
“等会儿吃完饭,去前台预定五十份奶黄流心月饼。”
审计所一共三十多个员工,再加上需要走动的亲友,准备五十份应该差不多了。
林旭笑着说道:
“奶黄流心月饼难度并不高,只要把馅料和面皮做好就行了,很简单的。”
一听很简单,沉某人骨子里的厨娘基因就跃跃欲试起来:
“那我也能做吗?”
“可以是可以,但不建议你学,万一被烤箱烫到了,我会心疼的。”
林旭喝了两口蛋花汤,端着米饭继续吃了起来。
他生怕自家宝宝又想学,所以赶紧把话题拉到咸鱼茄子煲上面:
“好久没吃过咸鱼茄子煲了,没想到味道会这么棒,回头我试试用咸鱼做腐竹煲、粉丝煲、千页豆腐煲之类的菜品试试。”
果然,一说这个,厨娘基因瞬间被吃货基因打垮,吃货宝宝再次上线:
“哇,听起来好诱人,有时间一样一样做给我吃好不好?”
“好啊,没问题。”
谭亚军听着两人的对话,笑着说道:
“小旭不忙了也可以用咸鱼蒸点五花肉试试,味道绝美,过去在岭南吃过一次,可惜我不懂做法,不知道具体是怎么做的。”
咸鱼蒸五花肉?
林旭说道:
“那我有时间了试试吧,希望能做出谭叔叔想要的味道……您这次去渝州几天啊?”
《控卫在此》
“三四天吧,具体待定,我本来还想在这儿少吃点,落地后直接去吃渝州的麻辣牛油火锅呢,现在看来,只能明天再吃了。”
渝州是个美食城市,各种美食遍布大街小巷。
相对于百菜百味的蓉城,渝州美食的味道一如渝州人一样,辣得率真,麻得爽快,香得直接。
只需一口,就能品尝到渝州人那如火一般的热情。
“对于我来说,每次出差都是一趟美食之旅,工作之余走在街上,买点当地人的小吃,边走边吃,简直太享受了。”
刚吃完一碗米饭的郑晓光一脸钦佩的问道:
“您在渝州也能独自熘达着出去吗?”
那个魔幻的5d城市,连导航都会被整自闭,这位高人居然能独自出门熘达,简直太让人羡慕了。
谭亚军笑着说道:
“能是能,但就是每次都要打车回去……渝州那街道太迷湖了,每次去脑子都是晕乎的。”
这话引起了大家的共鸣。
几乎每个去渝州旅游的人都有过迷路的经历。
大家边吃边聊,正吃着的时候,舒云从楼梯口走了上来,手中端着一个空了的米盆。
见到林旭,这位美女总经理当即说道:
“老板啊,可千万别经常做咸鱼茄子煲,更别和手撕包菜一块儿做,太费米饭了,整整一大盆全被吃了个干净,而且大家还没怎么吃饱,我准备再盛点。”
林旭:“……”
现在的女孩子家家这么能吃吗?
怪不得要分开吃呢,这要坐在一块儿吃,说不定哪个帮厨心中的女神形象就破灭了。
他冲不远处正跟帮厨讲面试经历的车仔说道:
“车仔,再去厨房给舒总盛点米饭。”
说完又对舒云说道:
“嘱咐大家别吃太多,万一撑出个好歹来,传出去不让人笑话嘛。”
“我知道的老板。”
之前生怕服务员给顾客介绍菜品时候不知道怎么介绍,现在好了,直接说我曾经吃撑过,比啥形容词都好使。
林旭觉得以后不仅要做,还得经常做,让大家吃过瘾,这样就不会出现今天这种状况了。
而且咸鱼茄子煲的成本也不高,挺适合当员工餐的。
没多久,车仔端着半盆米饭走了过来。
午饭前,这位林记美食的一号员工还在怀疑,今天送来的食材到底能不能做出好吃的美味。
现在他已经完全没了疑虑,甚至还对那些烤麸充满了期待。
“老板,咱啥时候做烤麸啊?”
咸鱼茄子煲这么美味,烤麸应该也很好吃吧?
这话让林旭不知道该怎么回答,因为做烤麸得根据崔清远的时间来定,这位顾客啥时候来吃,店里就啥时候做。
他看向端着米饭正要离开的舒云,这位美女总经理立马说道:
“崔教授说晚上七点左右过来,具体制作时间你看着安排就行,他不介意等的。”
人们对美食的容忍度往往是很高的。
为了能吃到好吃的,可以忍受排队、高温、暴晒等情况,林记刚开业那会儿,店里的顾客不仅帮着收桌,甚至还将收拾好的碗快塞进洗碗机中清洗。
既然是晚上七点,那就不着急做了。
不过需要用到的干香孤和干黄花菜得提前泡发一下,免得做的时候顾不上。
“烤麸?小旭还会这道菜呢?”
谭亚军有些意外,他在沪上吃过几次烤麸,说不上非常好吃,但挺有特点,尤其是烤麸中饱含着的甜咸酱汁,喜欢的人会爱得不行。
林旭说道:
“昨天接待了几位沪上来的贵客,点名想吃四喜烤麸,今天打算试试。”
“可惜我等会儿就得去机场,不然一定要尝尝你做的四喜烤麸,看会不会比驻京办做的好吃。”
这个林旭也不知道,毕竟兑换的只是卓越级做法,没有完美级那么有底气。
他笑着说道:
“等谭叔叔从渝州回来了,我亲自下厨做一份四喜烤麸,让您帮忙把把关。”
“好,那我下飞机就过来。”
午饭结束,每个人都吃了超出平时一倍的米饭。
谭亚军坐上袁飞开着的奥迪,前往机场。
而沉宝宝则开车拉着午餐,回审计所继续摸鱼上班。
“旭哥我回学校了啊,晚上再过来找你们一块儿吃饭,撑死我了,得刷两套试卷消消食。”
二楼,耿乐乐一边打饱嗝一边跟林旭告别。
九点多吃了一大碗米饭,刚刚只打算吃一小碗尝尝茄子煲的味道呢,结果一开吃就有点刹不住车,直接吃了两碗米。
得熘达着走走了,不然影响晚饭。
嗯,既然晚上旭哥要做什么烤麸,那高低也得尝尝呀,毕竟咱可是美食家的孙女,得帮旭哥把控一下味道,免得他翻车了。
林旭不明白刷试卷跟消食有啥关系。
不过既然这位问题少女打算回学校,他自然是支持的:
“路上慢点,要不要带点零食回去?”
“不要,我得留着点肚子吃晚饭,不能再吃撑了。”
耿乐乐跟坐在卡座上和郑晓光讨论装修事宜的窦雯静告别后,便蹬蹬蹬的下楼,准备回去了。
装修的细节基本上已经聊妥当,郑晓光联系合作的装修公司时,窦雯静拿着手机,在【甜甜脱单小分队】群里发了张咸鱼茄子煲的照片,并艾特了陈燕和曾晓琪:
“今天中午吃的咸鱼茄子煲,超美味,超下饭,现在还剩了一点,你们赶紧来吃啊,老板说凉了会有腥味。”
群里,陈燕发了个流口水的表情包,随即说道:
“正跟曾主任说今天的午饭呢,既然有咸鱼茄子煲,那我们现在就过去,谢谢你窦总,太仗义了。”