第147章 挺进总决赛!做一道有意义的菜!【求月票】(3 / 5)
作品:《不装了,我是厨神我摊牌了!》原来被钓鱼台的领导点名,就等于扬名贵宾馆了啊。
林旭有点喜出望外。
还以为比赛结束才能完成这个任务呢。
这会儿抽奖小能手墩墩不在身边,他按捺住立即抽奖的想法,打算比赛结束了再抱着墩墩抽一下。
系统奖励的菜品其实都不错。
但有的不适合店里上新,有的却能帮店里挣大钱。
为了不浪费。
那只能借助墩墩了。
分数出来后,后面两位选手被淘汰,依照分数分别获得第四和第五名。
而林旭郭星海以及魏乾,则进入总决赛,争夺冠军、亚军和季军。
顾问团那边。
自从林旭把菜品做出来后。
高大爷脸上的笑容就没停止过。
“老高,这孩子可真给你长脸啊?”
“手艺也确实厉害,哪怕咱们呢,在这种条件下,也不一定能做出这么一道菜来破局。”
两道菜结合在一起不难。
龙须酥也不难。
难的是怎么把它们结合在一起。
这些老人很想问问林旭,当时是怎么考虑的。
那么短的时间,那么有限的食材,居然想到了这么绝妙的点子,真是让人叹服!
“后生可畏啊!”
台下。
听到分数后,沉佳悦激动得抱着墩墩连着亲了好几口。
把这小家伙烦得直接跳到了耿乐乐怀中。
“你是我家旭宝的儿子,就是我儿子,我这当妈的亲几口怎么了?居然还躲!”
沉佳悦不乐意的揪了揪墩墩的耳朵。
一旁的陈燕说道:
“你可能就是个后妈,所以它才不待见你,连带着我这个大姨也被它嫌弃。”
沉佳悦:??????
你动不动就蹂躏人家,现在反倒怪到我头上咯?
很快。
总决赛要开始了。
置物架上的食材得到更换后,耿立山宣布道:
“总决赛的要求很简单,在四十分钟内做出一道菜品,口味不限、类型不限、食材不限、技法不限……请三位选手发挥出你们的全部实力,不要留遗憾。比赛开始!”
这话让所有人都松了一口气。
终于可以撒开随便做了。
比赛开始后。
喜欢做猪肉的魏乾首先挑了一块猪后臀的二刀肉,又挑选了豆瓣酱、辣椒等调料和食材,看起来像是要做川菜中的当家名菜回锅肉。
轮到郭星海挑选的时候。
他看了看猪大肠,看了看乳鸽,又看了看几种生勐海鲜,但最终还是选择一块猪肉和一个菠萝。
“老蝈蝈,你孙子这是准备做咕咾肉吗?”
高大爷好奇的问了一句。
粤菜那些能拿高分的菜品不少,这孩子怎么选怎么一道相对家常的菜呢?
郭继昌笑着说道:
“这孩子当年跟我学厨的时候,学的第一道菜就是咕咾肉,现在选择做这道菜,也算是不忘初心。”
居然是这么有意义的一道菜。
看来这场总决赛会更加精彩啊。
“老高,你徒弟会选择做什么啊?”
这个问题还真难住他了。
徒弟会的菜品真是不少。
随便挑一道就能获得不错的分数。
他觉得林旭应该做相对比较加分的糖醋里嵴。
这道菜卖相好口感好,还比较容易摆盘。
当然了,小炒黄牛肉也不错,也比较适合在这种场合下做出来。
然而他正苦思冥想的时候。