至于三天流水席损失的钱，完全无所谓，他们负担得起。

他们只要人气和名声，最重要的是需要借助这些人的口把“炒菜”的名声打出去。

“不过…”秦彦道想到了一个漏洞，道：“如果有人吃饱了赖着不走怎么办？”

尉迟循毓一听就怒了，道：“敢，我把他头给拧下来。”

程怀亮思索道：“要不趁现在宴席还没开始，我们也改成庙观的规矩。”

“去紫霄观上香领券，凭券吃饭。每张券都有时间限制，只能吃半个时辰。”

秦彦道说道：“英雄所见略同，我也是这么想的。”

陈景恪心道，好家伙，这不就是古代版的自助餐吗。

他摇摇头，笑道：“有些事情要么不做，要做就放开了去做，抠抠索索的只会两头不落好。”

“说三天流水席随便吃，那就随便吃。哪怕他们坐在凳子上三天不下来，只要还能吃的进去就随便吃。”

“就是多花百八十缗钱的事情，我们损失的起。”

三人也被他的豪气所折服，纷纷道：“真人豪爽，我等不及也。”

……

没多久掌柜潘大广过来请示：“真人、郎君，吉时已到是否开席？”

他也是买来的奴仆，以前是一个大户人家的小管事，主家破产变卖家产，把他一家也发卖了。

陈景恪发现他能识文断字有一定见识，就让他来当酒楼掌柜。

他一家老小都是紫霄观的奴仆，也不怕背叛。

陈景恪问道：“后厨那边可准备好？不要流水席到一半没菜了。”

潘大广道：“真人请放心，食材只多不少。”

陈景恪点点头，又问旁边三人道：“三位兄长还有没有什么想法？要不就开席？”

三人都表示没有意见：“你决定就好。”

陈景恪这才说道：“开席吧。”

“喏。”潘大广领命退下。

这年代没有什么开业典礼之类的，自然也没有领导讲话，说开席那就直接开席。