我有一座海滨五星大酒店 第三百零二章 三层口感的汤(4 / 5)
作品:《我有一座海滨五星大酒店》不过面条的卖相不是关键,面条的口感和汤汁的味道才是成败。
巧克力拿起勺,小口嘬了嘬汤。
“吧唧吧唧~”
巧克力偷偷的吧唧吧唧嘴唇,舌头认真的品尝着味道。
“没什么大不了的,就是牛肉熬的高汤。”巧克力脸上露出平平无奇之色。
拿牛肉熬高汤作为汤水,许多饭店都这么干。
就在巧克力品尝了味道,打算将汤水全都咽进肚的时候,
在牛肉高汤余味的尽头,浓郁的海鲜汤汁挟裹着淡淡的海盐味道占据了巧克力的味蕾。
巧克力瞪大了眼睛,
她自幼在还海边长大,对于海鲜吊汤的味道简直是再熟悉不过。
可是能将汤水吊出如此浓郁的香味,肯定是放了大量的真鲷和鲜贝!
虽然海盐的味道极其容易被海鲜的味道遮盖,可是不知道这里的厨师选的是哪里的海盐,将汤汁的咸淡度圆润的柔和起来不说,
汤汁里面混合的干番茄味道,更是充分带出了海鲜的旨味!
巧克力抿了抿嘴唇。
她虽然只是含了一小口汤水在嘴里, 可是时间久了汤水根本不受控制的往喉咙里滑落。
就在汤水蔓延过喉咙的一瞬间,