好大一片西红柿田,从瞧见了开始，大家就挪不开脚。绵延成海的西红柿，绿的茎叶红的果,吸饱了阳光的精华，瞧一眼都是丰润的盈满。

西红柿当然不是稀罕食物,相反的,这是太普遍的蔬果了。不然那国民神菜也不会是西红柿炒蛋。据说当初将它划归为蔬菜而不是水果是因为税收问题。反正它的口感是丝毫不逊色于水果的。

张副县长递了还沾着水的西红柿给客人们：“尝尝这个，保准不会有比这里更好吃的西红柿了。”

这话口气好大，可打南边来的客人们相信。因为人家的日照条件太好了，就这样的太阳下长出来的瓜果,要是不好吃才怪哩。加上那白天跟黑夜的温差，天生就是瓜果之乡。

陈凤霞一口咬下去，啊呀,真是熟透了的西红柿,口感没话说,一点儿不生涩，全是甜味。这样的西红柿直接切了撒白糖做火山下雪最棒。

陪着张副县长过来，被称为小高的汉族青年笑道：“我们这里的番茄酱才叫好呢,回头你们尝尝，保准跟外面卖的不一样。”

小姑娘们惊讶：“这里直接加工成番茄酱吗？不是运出去卖？”

小高哈哈大笑：“也有卖出去的,少，我们这边主要是做番茄酱，方便出口。”

郑明明点点头：“也是，这里的西红柿太好了,放不住。”

她抓在手里，感觉都像是抓着水蜜桃一样，生怕一用力就会捏爆了西红柿。

实际上,这只是她担忧过度罢了，起码人家采摘西红柿的工人手脚麻利的也没见谁直接霍霍了西红柿。

陈高氏好奇了句：“这么好的西红柿都做成酱了？”

不是西红柿酱不好，可做酱那都是没办法的办法，有什么能比得上新鲜的好吃。

“也晒成干。”张副县长笑道，“等后面咱们过戈壁的时候，就能看到那壮观的场景了。人家做脱水蔬菜得用机器，咱们这里就是太阳和风就够够的了。”

郑骁一本正经地点头：“纯天然无污染。”

他绷着张小脸，那煞有介事的小模样，真是瞧着就能笑死个人。

小高笑着点头：“那当然，我们这里的条件得天独厚，其他地方都比不了的。”

说着，他又要拿西红柿给大家吃。

张副县长的专职司机却跑过来喊人：“吃饭了，吃饭了。”

大家这才停下伸向西红柿的手。陈高氏还夸奖了一句：“真不一样，我在家吃不了生洋柿子的，牙吃不消。”

张副县长叹了口气：“生鲜冷藏技术跟不上，不然那这些西红柿我都想直接拖到上元去卖，肯定受欢迎。”

吃饭地点在兵团的食堂，桌上摆的是大盆，有酸菜炖骨头，有烧茄子，有凉拌黄瓜，有辣椒炒蛋，还有大盆的土豆烧鸡，甚至还有孜然羊肉。大家排队过去打饭菜的时候，陈凤霞主要留意的倒不是菜，而是主食。主食的品种也很丰富呢，有手抓饭，有馒头，还有一种瞧着像是蛋糕的食物，吃在嘴里甜津津的。

小高笑着介绍：“这是棒子面，用油炸过就是这个味道了。”

郑明明和陈敏佳还有吴若兰三个姑娘都顾不上这种又油又甜的东西热量值有多高了，吃了一块又来一块。这里的玉米面似乎都要比内地好吃。

还与手抓饭，里面的胡萝卜好甜。烤包子，羊肉比面粉更多。大部分吃肉多的地区蔬果供应都难以跟上。在这里，这种矛盾似乎完全不存在。

难怪张叔叔说新疆是个好地方，风光赛江南呢。如果不是交通条件差，这里的发展肯定没话说。啊啊啊，羊杂汤泡馕超好吃。

小高是兵团子弟，说话语气难掩自豪：“以前没有的，我们团七十万亩地都是当年开荒开出来的。”

戴着白帽子的厨师端了一盘子炸土豆条上桌，旁边碗里装着的红色调料一眼看上去还以为是辣椒酱。只是那香甜的气味往人鼻子里一钻，大家就反应过来：哦，是番茄酱。

小高招呼大家：“来，尝尝，我们的土豆跟西红柿都是没话讲的。”

三小只最激动：“炸薯条！”

平常大人是严格控制他们吃这些高热量零食的，但是今天爷爷奶奶跟陈老板都很好说话，就由着他们动手。

现炸的土豆条口感比肯德基里面的更软糯，沾上番茄酱，啊啊啊，好好吃。

张副县长强调：“这边番茄酱不加香精不放白糖，绝对的纯天然不含化学添加剂的。新疆出口创外汇的重点农产品就是番茄酱。”

陈凤霞心念微动。她跟阿爹阿妈说来新疆玩也是在考察项目虽然大半是为了宽老头老太太的心；自打郑国强当上那个代理县长开始，陈家人就战战兢兢的，有点紧张过度；但实际上，她也的确存了想瞧瞧在新疆有没有新商机的心。

她重生前听到过一种说法就是九十年代新疆的生意特别好做。当时去新疆做生意的内地人都发财了。据说当地民族关系紧张就有条原因是当地少数民族认为钱都被汉人给赚走了。

当然，近年来天天被老党员郑国强同志带着，陈老板认为主要矛盾不是民族.矛盾，而是剥削者与被剥削者之间财富越来越大，吃肉的人连汤都不给为他们创造财富的人喝。在这种越来越大的鸿沟面前，既得利益者为了转移矛盾，直接以民族问题来转移底层民众的注意力，就成功地保全了自己。

所以，解决问题的关键是共同富裕嘛。当初维族老人为什么想骑着毛驴去北京看毛.主席，不就是因为解放了，他分到了田和庄稼，日子过好咯。

陈老板理论水平不高，能想到的问题也浅，她就琢磨着是不是可以往番茄酱的方向发展。新疆有原料，有加工厂，现在还有不少富余劳动力。现在他们的番茄酱主要是外销创汇，但是国内市场也是块大蛋糕啊。

随着人民群众的物质需求日益增长，番茄酱其实受众很广的。做罗宋汤，做蘸料，做火锅底料，番茄酱的用途相当广泛。番茄好像富含番茄红素什么的，营养价值很高，可以作为健康食品推广。

就是，这食品生产已经超出了她的事业经营范围。陈老板想的挺好，一时间却不知道具体应该从哪儿下手。建个番茄酱加工厂，要投入不少本钱呢。厂子建好了，又要找谁来管理呢？没有管理，往厂里砸进去再多的钱也是打水漂。

陈凤霞想挠头。

她现在明白为什么制造业容易萎缩了，投入大风险高管理复杂而且销路也是时好时坏，比起短平快的项目，做制造业的确挺难的。

陈老板自己在脑海里开了回工厂，到底没主动开口提这茬。

不为别的，主要是桌上还坐着张副县长和小高呢。这二位都是狼，一心一意从商人手上掏出钱来建厂搞建设。

好家伙，这年头当官的嘴巴一个比一个能讲，她才不会给他们机会滔滔不绝呢。

谁让她意志向来不怎么坚定，还是不要轻易挑战自己了。

这一餐实在丰富。

吃完了土豆条，厨师还端了酸奶上来，里面放了无花果。哎哟喂，差别啊，这个酸奶口感叫一个醇厚，配着无花果好吃的感觉晚上光来一顿这个绝对没问题。

待到光盘行动之后，所有人站起来都艰难。这段饭实在吃得太饱了。

小高是这次连队负责管理内地务工的人。

他在食堂里给临时工们画大饼：“怎么样，新疆没大家想的差吧。好好干活，真的，这几年过来务工的人越老越多。要是差，谁会来啊，大家都用脚板投票呢。”

从航运客轮公司过来的下岗工人们立刻有人响应：“我们是不怕流汗不怕牺牲的队伍，我们一定能够圆满完成任务。”

其中嗓门最大的就是先前那位被偷了钱而到处撒气的女工。

她的高姿态看得大家满脸大写的囧字，完全不理解她的脑回路到底是怎么回事。

农场的西红柿采摘计工不计时，按照采摘装满的麻袋量算钱。吃过午饭，远道而来的工人们直接被砍掉了午休时间，直接投入到田间开始采摘工作。

郑明明和陈敏佳小时候干过农活，其实应当知道夏天究竟有多辛苦。可是回忆自带滤镜，过上几年好日子，小姐妹就忘记了当初摊在田里不想起身的苦，满心满眼的都是丰收的喜悦，看着红彤彤的西红柿就跃跃欲试。

吴若兰更加农事经验有限，对农业生产还习惯性停留在田园之乐的层面上，全然忘记了过年时扎芹菜的辛苦。那时候，天冷嘛，手冷得吃不消。