蛋皮这种东西与一般的食材还真有极大的不同。

    如果是炒饭当中加入的鸡蛋，那还简单多了，可是‘母亲太阳球’不同。

    这道料理的原版是在炒好的炒饭团成球以后，利用铺设在长城上的铁板然后做好蛋皮在其中，一路利用成球的炒饭滚落下去，将所有的蛋皮包裹在炒饭上。

    以此来吸收当时长城上所有的阳气和龙脉逸散出来的至刚之气，甚至是长城之上铁血军阵的惶惶正气。

    用来将中州黑暗料理界首领凯由的秘技‘破魔八阵’形成的极致阴毒的寒气阴气晦气给驱除。

    所以这道料理严格来说应该算得上是长城位置的限定料理。

    赵扶余要还原这道料理，在蛋皮的出现和制作上也肯定得下功夫，而这一点也难不倒他。

    这么长久的时间下来，赵扶余可是灵光一闪想过了很多方案，比如是将炒饭和蛋皮都送入高空，接受了阳光的熏陶过后，再一齐落下。

    在半空中进行一个组合，用蛋皮裹住炒饭，落地的时候还正好可以在料理碗当中形成一个半圆，类似于盖饭或者蛋包饭的模样。

    还有就是铺设那种比较吸热的铁板，汇聚阳光的热量，然后在铁板上一边制作蛋皮，一边让炒饭滚下去，不但可以让层层蛋皮包裹住炒饭，并且还能维持住蛋皮内层柔嫩无比的口感。